Yulian Eka

pakcoy, bersihkan • daging cincang • bawang putih, cincang • bombay, iris (saya skip) • bawang merah, cincang • jahe, cincang • cabai kriting, iris • rawit merah (saya skip) • saos tiram • minyak wijen (saya skip) • kecap manis • kecap asin •

buncis, bersihkan • bawang putih uk besar, cincang • jahe, cincang • kaldu bubuk, garam • air • makan minyak utk tumis buncis

kentang (saya pakai uk kecil), rebus • jagung serut, rebus • wortel, potong kotak, rebus • buncus, iris, rebus • susu cair • terigu • bombay, iris • bawang putih, cincang • keju slice • garam, kaldu bubuk, lada bubuk • parsley

ikan mujair, Goreng (uk besar) • cabai rawit utuh • cabai hijau, iris • cabai merah kriting, iris • santan instan (65ml) • garam, gula, kaldu bubuk • Air • lengkuas, geprek • serai uk besar, geprek • daun salam • daun jeruk bentuk 8 • Bumbu halus: •

nasi • ati ampela goreng, potong • sawi, potong • kecap manis • garam, kaldu bubu • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai kriting • cabai rawit • terasi sachet bakar

macaroni, rebus tiriskan • sosis, potong sesuai selera • susu cair • margarin • telur • terigu • bawang putih, cincang • bawang merah, cincang • keju slice • lada bubuk, lada hitam bubuk dan kaldu bubuk • Toping: • Keju parut •

daging ayam, poting sesuai selera • tepung bumbu ayam Crispy • Adonan marinasi : • tepung bumbu ayam • merica bubuk • kaldu bubuk • air

nasi • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabai hijau, iris • garam, kaldu bubuk • minyak • lauk sisa (saya pakai ikan goreng di suwir)

labu kuning uk sedang, potong • kacang panjang • kubis • jagung, potong • santan instan • air • garam, gula • Bumbu halus: • bawang merah • terasi

ayam • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai kriting (pakai yg uk panjang) • cabai rawit • kunyit • jahe • kemiri • Tambahan : • daun salam • daun jeruk •

kentang, rebus haluskan • susu cair • smokebeef/sosis (saya skip) • keju parut • terigu (saya 2sdm) • margarin/butter • bombay, iris • bawang putih, cincang • pala • lada bubuk • oregano (saya skip) • garam, kaldu bubuk •

ikan Nila besar, bersihkan potong 3 • timun ukuran kecil • kangkung • kacang panjang • tomat • air asm jawa (kental) • Secukipnya garam, gula • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunir • terasi •

jamur kancing, bersihkan, potong • bawang putih, cincang • bombay, cincang kasar • susu cair/cooking cream • keju Prochiz Spready • margarin • maizena • kaldu jamur, lada putih, lada hitam • Garlic Toast

ikan Nila besar (sekitar 350gr), goreng • bawang bombay, iris • rawit utuh • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • jahe • garam, gula, kaldu bubuk • air • kecap manis

besek ikan, cuci, goreng • bawang merah, iris 3 bagian • cabai rawit, iris • terasi bakar, hancurkan • garam, kaldu jamur

Ayam • air • santan (saya air + santan instan) • daun jeruk • lemvar daun salam • lengkuas, geprek • serai, geprek • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe •

tepung pro tinggi • susu bubuk • gula • telur • susu cair dingin • ragi instan • garam • butter • Susu cair dan parsley (opsi)

jelly (saya nutrijel coklat) • air (sesuaikan petunjuk pada jelly) • gula (sesuaikan petunjuk pada jelly) • kental manis • susu cair

kentang, rebus • ayam, cincang • wortel, potong dadu • jagung, pipil • bombay • bawang putih • susu cair • butter • garam, lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk • saos tomat • saos bolognese • keju parmesan •

timun ukuran sedang, iris • telur, kocok • tomat merah, iris • bawang merah, iris • air • garam, kaldu jamur