Pakcoy Tumis Daging Cincang

Name: Pakcoy Tumis Daging Cincang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol pakcoy, bersihkan; 200 gr daging cincang; 5 siung bawang putih, cincang; 1/2 buah bombay, iris (saya skip); 3 buah bawang merah, cincang; 1 cm jahe, cincang; 3 buah cabai kriting, iris; 5 buah rawit merah (saya skip); 1/2 sdm saos tiram; 1/2 sdt minyak wijen (saya skip); 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saos tomat; Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk

Yulian Eka @Yulian007Eka

Malang

Assalamualaikum teman2 cookpad, kemarin dapat banyak pokcoy dan ada daging di kulkas. Jadi eksekusi masakan ini. Resep inspirasi dari mba @meldayanti dengan sedikit modifikasi pada bumbunya

#CookpadCommunity_Malang

Assalamualaikum teman2 cookpad, kemarin dapat banyak pokcoy dan ada daging di kulkas. Jadi eksekusi masakan ini. Resep inspirasi dari mba @meldayanti dengan sedikit modifikasi pada bumbunya

#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Pakcoy Tumis Daging Cincang

Yulian Eka @Yulian007Eka

Malang

Assalamualaikum teman2 cookpad, kemarin dapat banyak pokcoy dan ada daging di kulkas. Jadi eksekusi masakan ini. Resep inspirasi dari mba @meldayanti dengan sedikit modifikasi pada bumbunya

#CookpadCommunity_Malang

Assalamualaikum teman2 cookpad, kemarin dapat banyak pokcoy dan ada daging di kulkas. Jadi eksekusi masakan ini. Resep inspirasi dari mba @meldayanti dengan sedikit modifikasi pada bumbunya

#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bonggolpakcoy, bersihkan
200 grdaging cincang
5 siungbawang putih, cincang
1/2 buahbombay, iris (saya skip)
3 buahbawang merah, cincang
1 cmjahe, cincang
3 buahcabai kriting, iris
5 buahrawit merah (saya skip)
1/2 sdmsaos tiram
1/2 sdtminyak wijen (saya skip)
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmsaos tomat
Secukupnyagaram, kaldu bubuk, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, masukkan pakcoy, matikan api diamkan sebentar (jangan terlalu lama). Tiriskan
2

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, maaukkan bawng mwrah dna cabe kriting. Tumis hingga harum
3

Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna, setengah matang
4

Masukkan kecap2 dan saos, aduk rata. Bil dirasa kering bisa tambahkn sedikit air. Bumbui garam, kaldu bubuk dn lada bubuk
5

Siram tumisan diatas pakcoy