Foto resep Ikan Mujair Santan

Ikan Mujair Santan

Yulian Eka @Yulian007Eka

Assalamualaikum teman cookpad

#PejuangGoldenBatikApron
#GBA
#Colam

Assalamualaikum teman cookpad

#PejuangGoldenBatikApron
#GBA
#Colam

Ikan Mujair Santan

Yulian Eka @Yulian007Eka

Assalamualaikum teman cookpad

#PejuangGoldenBatikApron
#GBA
#Colam

Assalamualaikum teman cookpad

#PejuangGoldenBatikApron
#GBA
#Colam

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

3 ekorikan mujair, Goreng (uk besar)
Secukupnyacabai rawit utuh
3 buahcabai hijau, iris
3 buahcabai merah kriting, iris
1 sachetsantan instan (65ml)
Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
sesuai seleraAir
1 jempollengkuas, geprek
1 batangserai uk besar, geprek
2 lbrdaun salam
3 lembardaun jeruk bentuk 8
Bumbu halus:
8 butirbawang merah
5 siungbawang putih
2 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit
2cabai kriting
1 sdtketumbar
1/2 sdtlada

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis bumbu halus dan rempah hingga bau langu hilang dan bumbu matang
2

Masukkan air biarkan mendidih
3

Masukkan santan, bumbui garam, gula, kaldu bubuk
4

Masukkan ikan dan irisan cabai serta cabai rawit. Masak hingga cabai layu

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Yulian Eka @Yulian007Eka

pada 15 Januari 2023 09.52

Malang

Owner @dapurmamakidan, hanya ibu rumahtangga yang doyan makan dan masak, not a pro, just an amateur😁

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya