labu Siam,kupas kulit,iris korek api • tempe • telur • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • I bungkus kaldu bubuk • gula pasir • Minyak utk menumis • air
ikan mujaer,bersihkan lalu beri jeruk nipis dan garam. • Cabe rawit merah dan hijau selera pedas nya • bawang merah • Jeruk nipis/ cuka makan • Jeruk limau/jeruk sambal (sy ga pake Krn ga ada) • Garam • Minyak utk menggoreng • Air matang
ikan mas,bersihkan kotoran nya, cuci bersih • cabe merah keriting • cabe rawit (selera) • bawang merah • buahTomat matang UK.brsar • Kecap manis • Minyak utk menggoreng ikan • minyak panas
bandeng ukuran sedang • cabe merah • cabe rawit • tomat ukuran besar • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • daun salam • daun bawang • Minyak utk menumis
teri Medan(atw teri apa saja) • cabe campur(merah dan rawit) • bawang merah • bawang putih • tomat matang • Gula pasir • Penyedap rasa • Minyak utk menggoreng
paru sapi,bersihkan rebus • cabe merah (selera pedas aja) • bawang putih • bawang merah • kemiri • tomat ukuran besar • Garam • Gula pasir • Margarine/minyak utk menumis