D.Amanda

mentega • gula halus • Putih telur • Vanila essence • Tepung terigu • maizena

BAHAN Starter (A) • Tepung Cakra Kembar • Tepung Kunci • Gula Pasir • Ragi Instan • Air • BAHAN Adonan Utama (B) : • Tepung Cakra • Tepung Kunci • Gula Pasir • Susu Bubuk • Telur •

Whipcream bubuk • Air dingin • bubuk milo • telur utuh • kuning telur • Gula pasir • tepung kunci biru • maizena • susu full cream • ovalet • pasta pandan • mentega •

tepung cakra • air • tepung cakra • gula pasir(saya 130) • telur+ 1 kuning telur • ragi instant • water roux • air • Bahan B: • butter • garam

kuning telur • Gula • minyak sayur • susu strawberry • Tepung protein rendah • BP • essence strawberry • pewarna merah • putih telur • cot • Gula • Oreo 8 keping dihancurkan

telur • gula pasir • SP • Tepung protein rendah • maizena • susu bubuk full cream • susu cair full cream • vanilla essence • mix margarin dan butter • Pewarna makanan coklat • pewarna makanan kuning

kuning telur • putih telur • gula pasir • tepung terigu • maizena • susu bubuk • mentega cair

margarin (me butter) • gula halus • kuning telur • terigu protein sedang • maizena • susu bubuk • almond bubuk • oreo bubuk • coklat bubuk • Salutan gula: • gula donat

Cingur/cecek • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau • cabe rawit • lengkuas • daun salam • Kecap manis • Royco

Labu siam potong tipis2 • Krecek • udang • Tahu(dipotong kecil) goreng setengah matang • lengkuas • daun salam • Garam • Gula • santan kara • Air • Bawang merah • Bawang putih •

ayam fillet • udang • tahu • seledri • wortel • tepung tapioka • putih telur • Penyedap rasa • bawang putih dihaluskan • lada

telor rebus • Kecap manis • Garam • Penyedap rasa • air • Bumbu yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • Jahe • Lombok merah, dibuang bijimya

Asinan cumi,cuci bersih lalu rendam selama 30 menit supaya tidak terlalu asin. Potong2 kecil • petai, dikupas potong jadi 2 • Lengkuas • daun salam • Bumbu yang dirajang: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • cabe hijau besar • gula • penyedap rasa

Pindang tongkol ukuran sedang • Cabe rawit di potong menyerong • Cabe merah besar,dipotong menyerong • lengkuas • daun salam • Cabe hijau besar,dipotong menyerong • bawang putih,dirajang • bawang merah,dirajang • Garam,gula • Kecap manis

Sawi daging • udang • bawang bombay dirajang • cabe merah iris serong • cabe rawit(kalo ingin pedas) • saori Saus tiram • Garam gula