Nini Gowir

tepung beras • singkong mentah • bawang putih • lengkuas • gulapasair • ragi tape (buat stater) • air • jeruk nipis (ambil airnya)

Kerupuk mentah • sabe rawit merah10 buah Cabai rawit ijo • Cabai rawit ijo • bawang putih • kencur atau (1/2Sdt bubuk) • minyak panas • garam • penyedap rasa, • gula pasir (boleh skip)

gula pasir • air panas • tepung terigu pro sedang • tepung maizena/taioka • margarin cair • telur,UK sedang • soda kue • baking powder • susu kental manis coklat

kentang fres • 🌺Bumbu Halus • cabe merah besar • cabe merah kecil • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • lemabr daun salam • gulpas • bubuk merica • asam jawa redam dg air hangat 50ml (diambil airnya saja) • penyedap rasa •

singkong • bawang putih • ketumbar • cabe merah (boleh skip, jika tdak suka pedas) • garam • penyedap rasa

tepung beras • tepung kanji/tapioka • santan kental • gula merah • daun pandan • Sejumut garam • Daun pisang

bayam (saya ambil yg lebar"saja) • tepung beras • tpung kanji • .ruas kencur • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit (boleh skip) • garam • penyedap rasa • Seckupunya air • Minyak untuk mengoreng

tepung tapioka/kanji • bawang putih • masako/royko • kcil terasi udang • telur ayam • garam • gula pasir • micin (boleh skip) saya tdk pake) • bubuk cabe (boleh skip Jika tdk suka pedas) • baking powder (buat pengembang) • Pewarana makanan, warna merah • Air panas, mendidih

🌲Bahan Kulit • Tepung ketan putih • kentang rebus, haluskan • gulpas • santan/susu UHT panaskan • Sejumut garam • pewarna makanan & daun pisang • 🍒Bahan isian • kacang hijo,rendam kurleb 2jam • gulpas • santan • daun pandan •

tepung beras • tepung trigu • gula pasir • susu UHT • ragi instan/fermipan • baking powder • garam • pewarna makanan

tepung kanji/tapioka • tpung trigu • air • trasi ABC (kemasan kecil) • bawan putih • soda kue • gula pasir • garam • minyak goreng, untuk oles loyang

ikan gabus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kunyit • kemiri • asam jawa/1 ruas jari • jahe • laos isris tipis • sere • daun jeruk • daun kemangi •

tepung beras • tepung trigu • gula pasir • santan bubuk • fermipan • baking powder • Fanili • Sejumut garam • air hangat" kuku • Pewarna makanan/pasta

tahu kulit, atau tahu putih biasa yg kemudian goreng • 🔪Bumbu kuwah • air • gula merah/gula jawa • kecap bango • gula pasir • asam jawa, no biji • Sejumut garam • 🔪Bumbu uleg • cabe rawit ijo • cabe rawit merah, jika suka • bawang merah •

tempe • cebe merah • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • asam jawa (rendam dg sedikit air) • Sejumut garam • kecap bango • gula jawa/gula merah • penyedap rasa

Puding merah🇮🇩 • bahan agar'' warna merah • gula pasir,boleh + jika suka manis • air bersih • Puding putih🇮🇩 • bahan agar" plain/putih • gula pasir • air bersih • skm susu kental manis

singkong • kelapa parut, atau 1/4 butir kelapa • Pisang kapok/raja • gula pasir, jika suka manis bisa di+ • vanila • Sejumut garam • Pewarna mkanan, hijo dan pink • Daun pisang

bawang merah fres • garam • Minyak untuk mengoreng

👉Bahan • singkong • gula pasir (dikurangi jika tidk suka manis) • sdm munjung, blueband/mentega • Sejumut garam • 👉Pelengkap • butur kelpa parut,(kukus kasih sdikit garam) • Pewarna mkanan, ijo merah sesui • sachet, SKM putih

krecek kering • cabe besar hijo • rawit merah • baking soda(untuk mrendam krecek) • bawang merah • bawang putih • daun salam(tidk ada saya ganti daun jeruk) • sere geprek • lengkuas • garam gulan • kecap bango, dan penyedap rasa, masako rasa sapi