Erit Puspitosari

ikan asin peda • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (boleh tambah jika suka pedas) • Penyedap rasa

kangkung, ambil daunnya • air • bumbu kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (boleh di tambah jika suka pedas) • tomat sedang

kentang, kupas • daun seledri, ambil daunnya, cuci • telur, kocok lepas • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng

ayam bagian paha • bawang daun, potong-potong • air • kecap manis • merica bubuk • Minyak goreng untuk menumis • Garam dan gula • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih

daging sapi • iga sapi • air untuk merebus • sereh, geprek • daun jeruk, sobek-sobek • lengkuas, geprek • bawang daun, potong-potong 3cm • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kluwak • cabe merah besar •

tempe, potong sesuai selera • buncis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kecap manis ABC • kaldu ayam bubuk • air • Minyak secukupnya untuk menumis

Tahu • kelapa setengah tua, parut kasar • telur • ketumbar bubuk • kaldu ayam bubuk • Gula dan garam • Daun pisang untuk membungkus • gigi atau lidi untuk menyemat • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit, boleh tambah jika suka pedas

sohun bakso (warna biru) • dada ayam fillet, potong dadu atau sesuai selera • air • santan sedang kental • merica bubuk • kecap manis • Gula dan garam sesuai selera atau kaldu bubuk • Minyak goreng secukupnya untuk menumis • Haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit, boleh di tambahkan jika suka pedas

daging sapi, potong sesuai selera • air • teh hitam • minyak untuk menggoreng • kecap manis • gula merah • Kaldu bubuk dan garam secukupnya sesuai selera • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (bagi yang suka pedas bisa ditambah)

cabe rawit • cabe merah besar • tomat • gula merah, sisir • bawang merah • terasi • dada ayam, rebus hingga empuk

tewel / nangka muda, rebus matang • kacang panjang, potong 3cm • daun salam • lengkuas • minyak goreng untuk menumis • santan encer • santan kental • kaldu bubuk • Gula dan garam • Haluskan : • bawang merah • bawang putih •

dada ayam • bumbu Indofood Rendang • air • garam • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • merica bubuk • minyak goreng untuk menumis

krecek sapi, cuci bersih, potong dadu 2cm • tahu, potong kotak 2cm, goreng setengah matang • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe rawit atau sesuai selera jika suka pedas • cabe hijau, iris serong • ale, buang akarnya • kecap manis • daun salam • lengkuas • kaldu / air jika tidak ada kaldu • Gula, garam secukupnya, •

mi instant beserta bumbunya, remas, rendam air hangat • telur ayam, kocok lepas • daun bawang, iris tipis • wortel, serut, seduh air panas • lada bubuk • kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • sosis, iris serong untuk topping