Mung Sian_kitchen

Bahan untuk cake : • telur utuh uk besar • kuning telur uk besar • putih telur sisihkan,simpan untuk puding busa nanti • gula pasir • tepung terigu segitiga (diayak) • mentega (cairkan,tunggu dingin) • Bahan puding busa : • agar swallow yg tdk ada warna / bening • susu kental manis • air putih • sirup marjan coco pandan •

tepung terigu • pisang apa aja • gula pasir • telur • air putih • baking powder • soda kue • vanili bubuk • minyak sayur/goreng

putih telur • gula pasir • Sp • santan kara • mentega cair • tepung terigu • tepung maizena • vanili bubuk • coklat bubuk • air panas (buat aduk coklat bubuk) • Pasta pandan

tepung terigu • tepung maizena • santan kental • jus endapan pandan • gula pasir • minyak sayur • ragi instan • Topping : • kelapa parut + 1 sdt garam kukus 10 menit(me skip)

Bahan A : • mentega • margarin • gula palem / gula merah/gula jawa • vanili bubuk • kuning telur • Bahan B : (ayak rata) • tepung terigu • BP • susu bubuk • Bahan C : • oatmeal •

tepung terigu protein sedang • butter (me anchor) • margarin blueband cake and cookies • keju parut • susu bubuk • kacang mete disangrai dulu/dioven • kacang mete yg sudah disangrai dan haluskan • kuning telur • Olesan : 2 butir kuning telur

selai kacang (merek skippy) • minyak goreng • gula halus • tepung kunci/segitiga • vanili bubuk • Kuning telur untuk olesan • Wijen untuk toping atas

tepung terigu segitiga • gula pasir • telur segar • susu cair • ovalet/sp • vanili bubuk • Pewarna makanan

Bahan adonan : • tepung beras • tepung tapioka • garam • santan (me 600ml santan kara 1.200ml air) • santan kental (untuk olesan sebelum tabur toping) • Bahan toping : • lobak manis • lobak asin (rendam 1 jam) • ebi (rendam 1 jam) • bawang merah • bawang putih (yang gk suka banyak bawang boleh kurangi) •

telur • gula pasir • SP • vanili bubuk • tepung terigu • susu bubuk dancow • tepung maizena • minyak goreng • pasta coklat • coklat bubuk • pewarna kuning

tepung beras • tepung tapioka • tepung maizena • air putih • Gula pasir sesuai selera ya • gula merah (dimasak dgn 50ml air)sisihkan • tepung beras (untuk campur ke bagian gula merah)

kuning telur • telur utuh • minyak goreng • santan kental (me kara) • pasta pandan • tepung kunci biru • Bahan putih telur : • putih telur • gula pasir • cream of tartar (boleh ganti 1 sdt perasan jeruk nipis)

Bahan A: • daun pandan (yang besar) • air • Bahan B: • gr(air,3 sachet SKM,3 Sachet santan kara kecil) • kuning telur • tepung terigu • gula pasir (boleh tambah kalau suka manis)

Bahan Roti: • tepung terigu segitiga • gula pasir • mentega putih (cairkan) • air • fermipan

Bahan A : • gula merah (sisir halus) • air • Daun pandan 1 helai (yg besar) • vanili bubuk (optional) • Bahan B : • kuning telur • gula pasir • baking powder • ovalet • tepung terigu segitiga/kunci • minyak goreng

tepung terigu (cakra kembar) • gula pasir • fermipan • susu cair (dingin) • margarin • kuning telur (ambil 1 sendok buat olesan) • Abon sapi / abon ayam • susu kental manis

telur • mentega • gula halus • tepung terigu • vanilli bubuk • baking powder • susu bubuk dancow • susu kental manis(optional) • Pewarna pasta pandan dan coklat buat hiasan(sesuai selerah)

tepung beras ketan • tepung terigu • air • gula pasir • perisa pisang • Untuk olesan: • Pewarna sesuai selera ya,cukup pewarna campur air matang • Saya isiannya pakai kacang sangrai yg ditumbuk halus • Baluran : • Wijen sangrai

gula pasir • air panas • susu kental manis • telur • tepung terigu • tepung tapioka • soda kue • bubuk vanilli • mentega (cairkan)