Ocha

pisang kepok mentah (usahakan jangan terlalu tua) • gula pasir (boleh lebih kalau yg suka manis) • Garam • Pewarna kuning telur secukupnya untuk mempercantik warnanya • Air hangat kuku secukupnya atau disesuaikan banyaknya pisang • Minyak untuk menggoreng

pepaya mengkal ukuran sedang • gula pasir • jeruk nipis peras airnya • perisa ananas • kayu manis

besar Singkong putih yang sudah di potong kecil" • kacang hitam • santan • Gula • Garam • jahe yang sudah dimemarkan

ikan tongkol ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • cabai keriting • tomat ukuran sedang iris tipis • belimbing wuluh iris tipis • kemiri • Cabai rawit • Gula • Garam • Lada bubuk • Saus tiram •

Bahan Kulit: • tepung teringu • telur • Royco Ayam • mentega • Gula Pasir • Air • Bahan Isi: • wortel potong dadu kecil • buncis potong kecil • cabai keriting iris tipis • bawang putih cacah kasar •

singkong yg sudah dihaluskan • tepung hangkue putih • tepung agar-agar • santan • Gula • Garam • Vanili secukupnys • Pewarna makanan (merah, kuning, hijau) • Kelapa parut sebagai taburan

Puding Alpukat: • agar" putih • alpukat yang sudah diblander • gula pasir (lebih kalau yang suka manis) • susu putih cair • Puding coklat: • agar" coklat • cocholatos • susu coklat cair • gula pasir

kelapa parut • tepung tapioka atau tepung sagu • Gula • Garam cekukupnya • Vanili • Pewarna makanan

agar" putih • Sagu mutiara yang sedah direbus • susu uht putih • Gula • Garam • maisena yang dilarutkan dengan sedikit air

cabai rawit • cabai keriting • bawang merah • bawang putih • terasi abc • Garam • Penyedap rasa • Gula • Belimbing secukupnya potong kecil-kecil • tomat • Minyak untuk menumis

ikan halus • tepung bumbu sajiku • tepung terigu • telur • Minyak untuk menggoreng • minyak (mentega cair) • Air • => Bumbu yang dihaluskan: • Merica • Ketumbar • bawang merah • bawang putih •

pepaya muda yang sudah di rebus • kacang putih atau hijau yang sudah direbus • tempe goreng • tahu yang sudah di goreng • ikan asin yang sudah di goreng • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • serai di geprek • lengkuas di geprek • daun jeruk • santan kental • santan encer •

beras • Santan • Garam • daun salam • dau jeruk • serai di grepek • air kunyit

telur • tepung terigu • gula pasir • sp • Vanili • mentega cair • susu cair • Kuning telur • Pasta coklat • Toping (saya pakai keju)

mentega blue band • margarin amanda • kuning telur rebus • gula halus • tepung terigu • susu bubuk • maizena • vanili cair • Selai nenas • Bahan olesan: • kuning telur • susu kental manis •

Bahan 1: • patih singkong kering • tepung terigu • kelapa parut • Air • Gula • Garam • Bahan 2: • Cabai rawit • belimbing wuluh muda iris kasar • Garam

nenas tanpa tulang • gula pasir • Kayu manis • garam

tepung terigu (kompas) • telur • mentega • bawang merah dibender halus • daun seledri iris halus • gula pasir • Garam • royco ayam • Air • Minyak untuk menggoreng

ikan tongkol sedang; potong sesuai selera • cabai rawit atau sesuai selera • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • Merica bubuk • Ketumbar bubuk • Garam • Penyedap rasa • serai digeprek •

kacang panjang ukuran kecil potong sesuai selera • pete yang sudah dikupas kulitnya • tempe potong sesuai selera lalu goreng • bawang merah iris halus • bawang putih iris halus • tomat ukuran sedang iris halus • cabai besar/keriting iris halus • Lada • Penyedap rasa • Garam • Saus tiram