Ikan Halus Goreng Tepung

Name: Ikan Halus Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan halus; 1 bks tepung bumbu sajiku; 1/4 kg tepung terigu; 1 btr telur; Minyak untuk menggoreng; 2 sdm minyak (mentega cair); secukupnya Air; => Bumbu yang dihaluskan:; Merica; Ketumbar; 5 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; secukupnya Cabai rawit; 2 buah cabai keriting; 4 buah kemiri; secukupnya Garam

Ocha @r_Ocha11

Ende

Resep pertama di awal tahun 😍
#tantangandiakhirtahun
#masakdiawaltahun

Lebih banyak

Ikan Halus Goreng Tepung

Ocha @r_Ocha11

Ende

Resep pertama di awal tahun 😍
#tantangandiakhirtahun
#masakdiawaltahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan halus
1 bkstepung bumbu sajiku
1/4 kgtepung terigu
1 btrtelur
Minyak untuk menggoreng
2 sdmminyak (mentega cair)
secukupnyaAir
=> Bumbu yang dihaluskan:
Merica
Ketumbar
5 siungbawang merah
7 siungbawang putih
secukupnyaCabai rawit
2 buahcabai keriting
4 buahkemiri
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan ikan, bumbu yang dihaluskan beserta telur.
2

Aduk rata. Tambahkan tepung bumbu dan terigu.
3

Bila agak keras atau belum tercampur semua tambahkan sedikit air. Terakhir tambahkan minyak agar adonan tepungnya lebih halus.
4

Panaskan minyak lalu goreng adonan ikan hingga matang.
5

Selamat mencoba 😃.