Dapur Uma Gadis

iga sapi • Air utk merebus iga • Margarin/minyak goreng secukupnya utk menumis • bawang putih (haluskan) • bawang bombay (potong kotak) • tomat ukuran sedang (1 buah potong jadi 6 bagian) • kentang, potong kotak • wortel, iris tipis • daun bawang, iris serong • cengkeh • kapulaga • bunga lawang •

kembang kol ukuran sedang • bakso • gula pasir • garam • royco ayam • Lada bubuk • saus tiram • bawang merah • bawang putih • tomat • daun bawang

sarden ABC • minyak goreng • air • bawang putih • bawang merah • tomat • bawang bombay ukuran kecil • cabe merah dan hijau • kecap manis • saos tiram • gula pasir (optional) bagi yg suka manis • Garam •

udang, buang kulitnya • Jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • tomat • cabe merah dan hijau (boleh lebih) • daun bawang • saus tiram • mentega • gula pasir • garam •

penuh belimbing (rebus dgn 1-2 sdm minyak) • margarin • sosis (potong kecil) • bawang bombay (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • tepung gandum • susu cair • Keju Quick Melt (potong kotak) • Keju Cheddar (parut) • garam • gula • Lada hitam bubuk •

jagung • wortel (optional) • tepung bumbu sajiku • telur • daun bawang • bawang merah • bawang putih • seledri ('me lagi ke abisan) • gula pasir • Garam • royco ayam • lada bubuk

roti tawar • susu cair • SKM • coklat batangan • gula pasir • garam • maizena • air • Keju parut • Chocochip • Marie Regal, haluskan

jamur tiram • tepung bumbu siap saji • bawang putih, haluskan • saus tiram • saus tomat • saus pedas • gula pasir • kaldu bubuk • lada dan garam

dada ayam, ambil dagingnya • gula pasir • gula merah • garam • lada bubuk • royco ayam • cabe merah (boleh lebih) • bawang merah • bawang putih • jahe • bawang merah • bawang putih •

agar-agar (me'bola dunia) • tape ketan ukuran besar (5-6 biji ukuran kecil) • telur • kara 65 mL • air (3 gelas belimbing) • gula pasir (ukuran 1 gelas belimbing) • Pewarna makanan (hijau) • garam

telur ayam • tepung bumbu siap saji (me' sajiku) • bawang bombay • daun sawi (optional) • daun bawang • bawang merah • bawang putih • air • kaldu bubuk

pisang kepok • telur (ukuran kecil) • tepung • gula pasir • kelapa parut (optional) • garam • air • mentega

dada ayam, ambil dagingnya • mentega • minyak • saus tiram • kecap manis • garam • gula pasir • bawang putih, geprek • kaldu bubuk (royco ayam) • lada bubuk • bawang bombay, iris • tomat •

mie (rendam atau direbus setengah matang) • kerupuk (rendam dlm air mendidih) • telur • sawi • bakso ayam • sosis • royco ayam • gula pasir • saus tiram • garam • Air • bawang putih •

udang ukuran sedang • wortel • kentang • Kembang kol • bawang putih, geprek • jahe, geprek • kayu manis • gula pasir • garam • lada • bawang putih bubuk (optional) • Kaldu bubuk ('me royco ayam) •

cumi ukuran sedang • Tepung bumbu siap saji ('me Sajiku Tepung Bumbu) • Minyak utk menggoreng • bawang putih, haluskan (diblender) • bamer & baput, iris tipis (optional) • bawang merah, iris tipis (optional) • bawang bombay, potong tipis • daun bawang/ bwg prei (optional) • Saos pedas manis ABC • Saos Tiram • gula pasir • garam & lada bubuk •

cumi • jeruk nipis • daun bawang • bawang bombay • jahe (geprek) • cabe merah (boleh lebih klo suka pedas) • daun jeruk • gula pasir • garam • Merica dan kaldu bubuk • minyak utk menumis • bawang merah •

pisang kepok masak • tepung terigu • tepung beras • gula pasir (boleh lebih klo suka manis) • garam • telur • soda kue (optional) • mentega • kelapa parut (optional) • air (kurang lebih)

ayam kampung • kuning telur • susu bubuk, larutkan ('me skip) • wortel • kentang • makaroni • soun • Kol • kayu manis • bunga lawang • cengkeh • kapulaga •

roti tawar, Buang pinggir, sobek kecil atau potong2 • air (1 gelas belimbing) • susu cair (lebih sedikit dari satu gelas belimbing) • telur • agar-agar • gula pasir (kira-kira 10 sdm penuh) • SKM (setara satu gelas belimbing) • margarin • Perisa pandan (optional, blh diganti mocca, coklat dll)