Sop Udang

Name: Sop Udang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor udang ukuran sedang; 1 buah wortel; 1 buah kentang; secukupnya Kembang kol; 1 siung bawang putih, geprek; 1 ruas jahe, geprek; 1 ruas kayu manis; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; Secukupnya lada; Secukupnya bawang putih bubuk (optional); Kaldu bubuk ('me royco ayam); 500 mL air; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah daun bawang; 1 buah Tomat; Seledri

Dapur Uma Gadis @cook_14006014

Kandangan HSS Kal-Sel

Hari ini mau bikin sop dulu ya... Tapi adanya cuma udang... Yg ada az lah... Yg penting anak-anak suka...😘😊🤗
#Pejuanggoldenapron3 #minggu ke-5
#Cookpadcommunitykandangan
#Cookpadcommunityborneo
#Priskasquad

Lebih banyak

Sop Udang

Dapur Uma Gadis @cook_14006014

Kandangan HSS Kal-Sel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

6 ekorudang ukuran sedang
1 buahwortel
1 buahkentang
secukupnyaKembang kol
1 siungbawang putih, geprek
1 ruasjahe, geprek
1 ruaskayu manis
1 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
Secukupnyalada
Secukupnyabawang putih bubuk (optional)
Kaldu bubuk ('me royco ayam)
500 mLair
🌰... Bumbu Iris
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahdaun bawang
1 buahTomat
Seledri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Potong wortel, kembang kol dan kentang sesuai selera. Siap kan bumbu yg sdh di iris.
2

Tumis bawang putih yg sdh digeprek, setelah itu tambahkan irisan bawang putih,bawang merah dan daun bawang.
3

Masukkan udang, sayuran dan air. Setelah itu tambahkan kayu manis, jahe, gula, garam, bawang putih bubuk, lada dan kaldu bubuk.
4

Tunggu sampai sayuran empuk. Cek rasa. Angkat dan sajikan dgn taburan seledri.