Seblak Mie

Name: Seblak Mie
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie (rendam atau direbus setengah matang); 1 genggam kerupuk (rendam dlm air mendidih); 1 biji telur; 1 ikat sawi; 6 bakso ayam; 3 buah sosis; 1 bks royco ayam; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdm saus tiram; Sejumput garam; secukupnya Air; 5 siung bawang putih; 3 ruas kencur; 1 buah cabe merah besar (optional); 3 buah cabe rawit (optional)

Dapur Uma Gadis @cook_14006014

Kandangan HSS Kal-Sel

Sudah lama mau bikin ini, alhamdulillah... Akhirnya kesampaian juga... Anak-anak sebenarnya suka... Cuma mereka ngga terlalu tahan sama pedasnya, padahal cabenya cuma sedikit...next... diturunin lagi levelnya...
#Cookpadcommunitykandangan
#Cookpadcommunityborneo
#Dutarecookkandangan
#Priskasquad

Lebih banyak

Seblak Mie

Dapur Uma Gadis @cook_14006014

Kandangan HSS Kal-Sel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1 bungkusmie (rendam atau direbus setengah matang)
1 genggamkerupuk (rendam dlm air mendidih)
1 bijitelur
1 ikatsawi
6bakso ayam
3 buahsosis
1 bksroyco ayam
1/2 sdmgula pasir
1 sdmsaus tiram
Sejumputgaram
secukupnyaAir
🌶🌰Bumbu Halus
5 siungbawang putih
3 ruaskencur
1 buahcabe merah besar (optional)
3 buahcabe rawit (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Potong sawi, bakso dan sosis. Haluskan bumbu.
2

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sawi, bakso dan sosis, aduk rata. Tambahkan saus tiram.
3

Setelah kurang lebih 5 menit, masukkan mie, kerupuk dan telur. Tambahkan air, gula, garam dan royco. Cek rasa... Angkat... Sajikan...