jelly rasa cincau (15gr) • Tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung • Tepung Maizena Rose Brand • Gula Pasir Rose Brand • air • pasta pandan • garam • Kuah: • sirup gula • santan (35 gr Santan Rose Brand+ air) • Evaporasi • nangka
Bahan Kulit Koci: • tepung ketan putih • gula pasir • garam • air hangat • pewarna makanan merah • Bahan Unti kelapa: • kelapa muda parut • gula pasir • garam • vanili bubuk • Bahan Lainnya: •
paha ayam fillet tanpa kulit • ketumbar bubuk • bawang putih haluskan • kecap asin (sesuaikan selera) • saos tiram(sesuaikan selera) • merica • minyak wijen • garam(sesuaikan selera) • kaldu bubuk (sesuaikan selera) • Daun pandan yang besar