tutut yg tdk ada cangkang • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • serai • daun salam • daun jeruk • saos tiram • kecap manis • air • penyedap rasa • minyak makan
ikan kembung • cabe caplak • cabe rawit kecil • bawang putih • bawang merah • tomat kecil hijau • saos tiram • penyedap rasa • minyak makan • air • jeruk nipis
ati ampela • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah besar • cabe rawit hijau • saos tiram • kecap manis • saos ekstra pedas • penyedap rasa • air • minyak makan
nanas • timun • bengkoang • jambu air • mangga muda • gula pasir (bisa lebih klo yg gk tahan pedes) • air • terasi (bisa kurang) • bawang putih • cabe merah besar • garam