Mama Alin

tepung ketan rose brand • kelapa • air • garam dan gula

ubi ungu • kelapa (lalu di parut) • Gula pasir 1/4 atau sesuai selera • Agar agar plain

Pare • Garam kasar untuk meremas pare agar tidak pahit • Teri besar • Gula pasir • Penyedap rasa / royco / masako • minyak untuk menggoreng dan menumis bumbu • Cabe setan 20biji+keriting 5biji • Bawang putih • Bawang merah

ubi kuning / ungu. Se ketemunya • Se cukupnya air untuk merebus ubi • Coklat batang, bisa di parut/ di potong menurut selera aja • Gula pasir • Tepung panir • Tepung terigu • Minyak untuk menggoreng

Ceker ayam, pilih yg bersih dengan ukuran besar • Gula pasir • Minyak se cukupnya untuk tumis bumbu • Air untuk merebus ceker • Royco / masako • Daun jeruk • Cabe setan + keriting merah 1/4 banyak cabe setannya • Bawang merah • Bawang putih

Ikan cuek 30rb • Bawang merah bawang putih • minyak untuk goreng ikan dan tumis bumbu • Cabai setan mix cabai keriting 1/4 atau sesuai selera