Dapur Jajanan MaK

Lobster kecil (isi 11 ekor) • bawang merah • bawang putih • saos tiram • saos sambal • cabe • daun bawang • air matang • tepung maizena larutkan dgn air 2 sdk makan • bubuk cabe • lada bubuk • bawang putih bubuk •

ayam (tdk usah dipotong) • sereh • Daun pisang • gigi • Daun singkong • air matang • presto • cabe rawit • cabe kriting • bawang merah • bawang putih • telunjuk lengkuas •

kangkung • cabe kriting • cabe rawit • bawang Merah • sdk teh • Garam • Bubuk bawang putih • Air untuk merebus kangkung • Backing powder

Kentang • Creamer Cair • butter cair • bubuk bawang putih • garam • keju parut

ayam potong kecil 20 • Santan cair • air matang • cabe rawit • Bawang goreng • tomat di iris2 • Sayur kol di iris2 • lengkuas • daun bawang seledri • gula merah • sereh keprek • gula pasir •

bebek muda • Bumbu halus: • cabe kriting • cabe rawit • jahe • lengkuas • bawang putih • kemiri • bawang merah • sereh yg besar • ketumbar • Asam jawa (rendam sedikit) •

ayam (iris kecil) • Saos tiram (liat cara pengolahan) • Kecap manis (liat cara pengolahan) • Garam • Merica bubuk • halus Bawang bombai • bawang putih haluskan • daun bawang • Minyak wijen • Kacang mede (saya beli yg udh buat cemilan) (sesuai selera) • Cabe kering (sesuai selera) • Saos sambal (jika ingin pedas) •

teri medan • bawang putih • kecombrang (bongkot) (bulatan besar) tebalnya sedang • cabe (bisa lebih kalo suka pedas) • daun salam • daun jeruk • lengkuas • Garam

daging fillet ayam • Rebus dgn halusan bumbu • sereh • kunyit • kemiri • jahe • lada • daun salam • Garam • air • Bumbu be sisit,haluskan • cabe •

udang • tepung beras • tepung terigu • Air perasan jahe yg sdh diparut • Garam • Merica • daun seledri potong halus • telor ayam • Minyak untuk menggoreng

ayam cincang • ciwis yg kecil • kecap asin • saus tiram • bawang putih • tahu putih • Garam • Lada • minyak wijen • Minyak untuk menumis • air

ayam potong 12 cuci bersih • Santan kara • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas (geprek) • daun salam • sereh (geprek) • Gula merah • Garam • Gula putih • Bawang putih bubuk •

Susu putih cair • telor • buah delmonte • agar2 putih • Gula putih (biasa saya pakai merk swalow) • vanili bubuk

cumi asin kering • Haluskan= • cabe kriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas memarkan • daun salam • tomat • Tdk perlu garam karena cumi sdh asin

ikan tenggiri • Bahan2 • sereh (keprek) • jahe (keprek) • bawang merah • bawang putih • Garam • Gula pasir • tomat • daun bawang seledri • daun jeruk (diremas) • Air jeruk peras •

teri jengki tawar • Bahan2 = • cabe ijo besar • cabe rawit • tomat ijo • bawang merah • bawah bawang putih • Garam • Minyak untuk menggoreng

Roti tawar • Smoke beef • telor kocok lepas • Bahan2 = • Garam • Daun bawang seledri iris secukupnya • Bawang bombai iris secukupnya • Lada bubuk • keju lembaran • Minyak untuk menggoreng

Sayur sawi secukupnya,bersihkan dan potong2 • cabe rawit (iris2) • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun salam • saos tiram • tomat • Garam • telur ayam kocok lepas • Tahu di iris kotak2 kecil • Minyak untuk menggoreng

ayam potong 10 • Youghurt plan • merica bubuk • bawang putih bubuk • oregano • lada hitam • daun theme kemasan • Garam

Lasagna (saya pilih Lafonte) • knorr lasagna (ada di foto) • ayam cincang • Bawang bombai iris secukupnya • bawang putih iris • origano • Garam • lada bubu • Se ujung sdk teh pala bubuk • Daun pasley • susu full cream • tepung terigu •