روان الموسى

بيض حسب الكميه • قليل من البقدونس • بصل صغير • ملح • طحين ابيض • فلفل اسود

عجينة العشر دقائق (اكيد معروفه عند الجميع) • نقانف او مرتديلا حسب الرغبه • طماطم كبيره مقشره ومفرم ناعم • بصل صغيرة مفرومه ناعم • زعتر ناشف • ثوم مهروس • فطر مقطع • ملح • بهارات مشكله • رب البندورة او كاتشب • قليل من الزيت • فلفل حلو •

كوسا حسب الكميه • رز حسب كميه الكوسا • ملح ، • فلفل اسود ، • نعناع ناشف اوطازج ، • بهارات مشكله • بصل صغيرة • ثوم • زيت قلي • ماجي كنور • دجاج او لحمة مفروم ناعم حسب الرغبه • لبن حسب كميه الكوسا •

بسكويت تقريبا 40 قطعه • ملاعق كاكاو (غير محلى) • سكر بودرة • زبده مذابة • ارباع حليب سائل • جوز الهند

طحين • حليب • زيت • بيض • بايكنغ باودر • فانيلا سائل او بودرة • ملح • سكر ناعم (مطحون)

رز حسب الكميه مغسول ومنقوع • عدس حب • ملح • بصل مقطع جوانح • زيت زيتون

بطاطا 6 حبات او اكثر • فلفل حلو • بصل كبير • ثوم • بندوره • فلفل حار • بهارات مشكله • فرضة ماجي • قليل من الملح • دجاج مقطع • مخلوط ب زيت زيتون وزيت قلي • ماء

معكرونة حلزونية • بصل • ثوم • فلفل حلو • ذره • ماجي • قليل من زيت الذره • ملح • فلفل اسود • رب البندورة

دجاج • ملح • فلفل اسود • عصير حبه ليمون • كاري • بهارات مشكله • لبن رايب • قليل من زيت الزيتون وزيت القلي • زعتر ناشف • ثوم مهروس

حبه باذنجان كبيره • ملعقة طحينه • اربعه ملاعق لبن رايب • حبتان من الثوم • قليل من البقدونس • قليل من الملح • قليل من عصير الليمون او ملح الليمون

دجاجه ونصف مقطعة 12 قطعه • حبه جزر • اي نكها بدك ايها مثل كاري او بابريكا • حبه بصل • ملح • فلفل اسود • بيضه • طحين • قرشله • حليب بودره مذوبين بكاسه ماء • بهارات مشكل

اجنحة دجاج • ملح • فلفل اسود • بهارات مشكله • ثوم مهروس • حبه بيض • 1/2 كوب طحين لتغليف اجنحه الدجاج • زيت قلي