Kulit lumpia • Telur bebek (bisa diganti telur ayam) • Daun wansui (kalau tidak ada tidak usah pakai) • Daun bawang • Garam • lada • Daging paha ayam cincang • Daging sapi cincang • Bawang merah • Bawang putih • Gula • Garam •
Margarin (anchor/wisman, atau bisa juga yang ada aja blueband juga bisa, saya menggunakan anchor) • Gula halus (merek apa aja) • Kuning telur • Chocochips (saya menggunakan merek ceres, for notes chocochips merek hersey enak banget! 😛) • Tepung terigu protein rendah (saya menggunakan kunci biru) • Tepung maizena • Coklat bubuk (saya menggunakan merek cocoa)
Terong yang besar • Garam • Gula • Kaldu bubuk jamur (optional) • Tomat merah • Cabe keriting merah (sesuaikan jika mau pedas tambahkan sesuai selera) • Bawang merah • Bawang putih (optional)
