daging maling ukuran besar • kentang • bawang bombay besar • cabe merah besar • daun bawang • bawang putih • kecap manis • kecap asin • saus tiram • saus sambal • Lada putih secukup nya • kaldu jamur •
ayam fillet dada • tahu cina • bawang putih • caipo manis • gula • lada putih • kecap manis • kecap asin • saus tiram • Garam secukup nya • Minyak untuk menggoreng
samcan/kapsim bisa mix • jahe iris • kecap manis • dark soy sauce • saus tiram • bubuk gohiong • bawang putih • lada putih • Minyak untuk menumis • tausi mrek AMOI
ayam fillet paha • Tepung kobe krispy serbaguna • telur ukuran besar • kuning telur asin • susu uht • gula • Kaldu jamur • bawang putih • cabai merah besar • butter/margarin untuk menumis