Ayam potong • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • Daun salam • lengkuas • jahe • kecap manis • lada hitam (atau sesuai selera) • Garam & Gula • cabai merah (sesuai selera, bisa di skip)
sawi putih • bawang putih • bawang merah • cabai merah (bisa di skip) • Merica/lada bubuk • Garam • Gula • Kaldu bubuk rasa ayam, masako (bisa di skip)
manisa / labu siam • santan • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • Cabai sesuai selera (pakai cabai warna merah, jenis apa saja) • daun salam • lengkuas, geprek • sereh / serai, geprek • Ebi (bisa skip) • terasi (bisa skip) •