Ayam sebelah / setengah ny • daun salam • daun jeruk • serai (geprek) • tomat (potong sedang) • daun bawang • lengkuas (geprek) • air • minyak (untuk menumis bumbu) • Garam • nya gula • nya penyedap rasa •
tepung tapioka • tepung terigu • air panas • daun bawang, iris halus • bawang putih, haluskan • lada bubuk • Garam dan penyedap rasa • cabai rawit merah atau sesuai selera • bawang putih • bawang merah • daun bawang, iris • kencur •
Sayap • set tepung serbaguna (sasa) bagi dua adonan basah dan kering • margarin untuk menumis • bawang putih haluskan • saus sambal • saus tomat • madu • saus tiram • cabe bubuk (aidda) • nya air
Kembang kadu yang sudah d rebus • luas jahe • luas laja • bawang merah • bawang putih • cape merah • lada bubuk • kemiri • Garam secukup nya • Micin • gula