Hanan Mohammed

لحم معصج جاهز • للعصاج :3 م ك زيت 4 حبات بصل مفروم 2 فص توم مفروم 4 حبات طماطم مفرومين • طماطم مفرومين

مكرونة • طماطم مفرومين مع 1/2 كوب ماء • ملح • كمون • فلفل اسود • كزبرة جافة • بابريكا • سكر • زيت كبار • زبدة

بسلة مجمدة • بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة • جزر مقطع مكعبات صغيرة • بصلة صغيرة مفرومة • ثوم مفرومين • طماطم مفرومين • صلصة • مرقة دجاج • مرق لحم او دجاج • بهارات (ملح او حسب الرغبة، كمون وفلفل اسود وكزبرة جافة • سمن كبيرة + زيت كبار • سكر

دقيق • حليب • ملح • فانيليا • بيكنغ باودر • زبدة مذابة • سكر

لحم مفروم فيه دهن20./ • بصل متوسطة مفروم • ثوم مفرومين • بقدونس • ملح • فلفل اسود • كزبرة جافة • قرفة • فلفل • كربونات الصوديوم

مكرونة • مياه لغلي المكرونة • بصل مفروم • زيت • ثوم مفروم • دقيق • سمن • زيت • حليب • مرقة • ملح لسلق المكرونة • ملح + رشة فلفل اسود + ورق لورا+ فصوص حبهان + فصوص قرنفل + رشة قرفة لعصاج اللحمة •

فول مدشوش منقوع ومتصفي • ورق بقدونس+ جرجير فقط • ملح ص • كزبرة جافة • سمسم • ماء • زيت

فراولة مجمدة =2 كوب تقريبا • موز • ماء بارد • سكر او حسب الرغبة • عصير ليمون

كبدة حوالي (5) كبد فراخ • بصلة كبيرة • فلفل حرّاق او حسب الرغبة • ثوم مفروم • ملح او حسب الرغبة • فلفل أسود • كمون • كزبرة ناشفة • زيت نباتي

فول مدمس مجمد • ثوم مفروم • فلفل مفروم • طماطم متقطعة مكعبات • ملح • فلفل أسود • كمون • كزبرة • سكر • زيت زيتون

كرنب مبشور • جزر مبشور • مايونيز • خل • سكر • ملح • فلفل أسود

بيضة • زيت • خل • ملح

دقيق اسمر • مياه للعجن • زيت زيتون • سكر • ملح

لحم مفروم • بصل مفروم • ثوم • زيت زيتون • رقاق ناشف • ملح • فلفل اسود • ملح • فلفل اسود • كمون • كزبرة • ورق لورا •

لحم قطع • مياه لسلق اللحم • للصلصة: رشة سكر ، كمون ، فلفل أسود، كزبرة +ملح

بطاطس كبار • بيضة • زيت زيتون • زبدة • جبنة موزاريلا او حسب الرغبة • ملح • فلفل أسود • كمون • بابريكا • كزبرة جافة

بطاطس متقطعة • لحم مسلوق • فلفل مقطع • طماطم مقطعة شرائح • بصل مقطعة شرائح • صلصة طماطم • ملح • فلفل اسود • كمون • كزبرة • زعتر • روزماري •

دقيق ونصف اسمر وابيض = نصف كيلو تقريبا • سكر • خميرة • ملح • زبادي • زيت • و 1/2 ماء للعجن بالتدريج

بيض • فانيليا • سكر • زيت • حليب • زبادي • دقيق • بيكنج بودر • بيكربونات الصوديوم • كاكاو • حليب

رز بسمتي • جزر مفروم • بصلة مفرومة • ملح • كركم وكاري • قرفة • كمون • فلفل اسود • مرقة دجاج • مرقة لحم • خل • سمن •