Rika AK

jamur enoki • Air es • telur • tepung terigu/ tepung serbaguna • tepung Maizena • tepung Beras • Garam, lada • Minyak goreng

buncis tukang sayur • telur • bawang putih uk besar (geprek, iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • saos tiram • lada, garam, masako • air

sosis sapi coktail, potong sesuai selera • wortel uk sedang, potong2 • kol/kubis, potong2 • daun bawang, iris2 • jagung manis, di pipil • bawang putih, geprek cacah halus • Lada bubuk, penyedap

Ayam fillet secukupnya +- , dimarinasi • rumput Nori siap makan • timun, buang biji, potong kecil untuk filling • nasi putih kemarin, pulen sedang • Saos tiram, garam, lada halus • mentega olive oil • minyak wijen • Kecap asin 2 angsa, • Kecap ikan, • daun bawang iris halus • tomat ceri, potong 4

kweni mengkal (aku pake 1/2 matang) • terasi • cabe rawit (me 5) • gula merah 50gr -+ • Garam • aja perasaan jeruk nipis

dada ayam, potong dadu • mentega/butter • bawang bombai UK besar, potong2 • bawang putih, geprek lalu potong 3 bagian • oregano • jamur Shitake, rendam dan potong2 • Masako ayam, lada, garam,. kaldu jamur • air putih • dada ayam, potong dadu cincang • air • jamur Shitake, rendam dan potong dadu kecil • bawang bombai besar, potong dadu halus •

tahu putih potong dadu kecil • putih telur • tepung tapioka • tepung terigu serbaguna • masako • daun bawang

daging 🐷 babi • Tepung Tapioka • putih telur • es batu, di hancurkan • garam • Masako sapi • Baking Powder • bawang putih bubuk / 3 siung baput goreng utuh,haluskan • bawang merah goreng, haluskan • baput goreng, haluskan • lada bubuk • air, untuk merebus bakso •

ikan Kembung Banjar • serai, geprek buat simpul • daun jeruk purut • daun kunyit muda, iris halus (kelupaan ga pakai) • jeruk nipis • air • santan instan sasa • Garam, gula, penyedap • bawang merah • bawang putih • rawit domba • cabai merah keriting (optional) •

cabe rawit domba, dicuci buang tangkai, rebus deh • bawang putih • kemiri, sangrai

bunga kecombrang • cabai rawit domba • terasi goreng, haluskan • baput • bamer • sereh

rawit domba merah • baput (1 besar 1 kecil) • Bamer kecil • Garam, Sasa • daun kemangi, petiki, cuci

daging sapi untuk rendang, iris tipis-tipis • kacang panjang • baput, geprek n cincang halus • jamur shimeji coklat (klo ada, bisa di skip klo ga ada) • Saus tiram 🐼, • Lada hitam bubuk • Minyak wijen • Angciu (klo ada) • Kecap asin angsa • Masako sapi (optional) • sagu

fillet gurame, potong2 • tauco • jahe, geprek • Bawang merah, iris • Bawang putih, iris • Garam,.micin, gula sedikit aja • Cabe rawit domba, iris • Cabe merah keriting, iris • Rawit hijau • Cabe hijau dan merah besar (klo ada), iris • kecap manis • terigu •

daging sapi giling • telur (pakai 1/2 saja) • soda kue • daun bawang, iris halus • kulit pangsit rebus • Garam • Lada halus • Gula halus sujumput (diabetasol) • Minyak wijen • Minyak bawang • Masako sapi • bawang putih bubuk •

cumi asin basah, cuci bersih dan tiriskan • cabe rawit domba, potong2 • cabe keriting merah • Rawit hijau bulet secukupnya • kecombrang, iris2 • baput, iris tebal • Bamer, iris tebal • sambal selera suka2 (optional) • daun bawang, iris 2cm • daun jeruk, iris remas2 • Air • Garam, kecap ikan, kaldu jamur sedikit aja •

ayam Giling (asli 350gr) • udang cincang halus • daun bawang • wortel UK kecil (potong dadu kecil2) • maizena • saus tiram • kecap asin • lada bubuk • gula pasir • minyak wijen • baput, cacah halus • Bamer, cacah halus •

Gurame fillet • tepung putri • tepung tapioka • putih telur UK besar • saus tiram • saus rasa ikan LKK (jika ada) • lada bubuk dan garam • saus Plum LKK • bawang putih, cincang halus • perasan Jeruk 🍊 Mandarin (klo tdk ada ganti air putih)

potong dada ayam fillet • wortel potong dadu kecil • daun bawang iris halus • jagung, diserut dipipil • telur ayam, kocok lepas • maizena • air • bawang putih, geprek cincang • blue band • Garam • Kaldu jamur • Kaldu ayam bubuk •

🥕 • sawi putih • kubis/kol • fish roll • king mushroom • bawang putih, geprek cincang • bawang bombay