usus ayam • air untuk merebus usus • jahe • daun salam • gula merah • santan kekentalan sedang • garam • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • cabai merah • kemiri •
ayam, dipotong jadi 8 • daun kari • telur ayam • tepung maizena • tepung beras • bubuk kari • bubuk cabe • garam • gula pasir • asam Jawa dilarutkan dengan 2 sdm air • bawang merah • bawang putih •
telur ayam • gula pasir Rose Brand • tepung terigu protein sedang • baking powder double acting • baking soda • Santan Rose Brand • Minyak goreng • vanilla essence • Air gula merah • gula merah • air • daun pandan •
kacang panjang • labu siam ukuran sedang • kacang merah • jagung • air • bawang merah, diiris tipis • bawang putih, diiris tipis • lengkuas • daun salam • asam Jawa direndam dalam 2 sdm air • gula pasir • garam
ayam bagian sayap • bawang merah • bawang putih • air • ketumbar, ulek atau blender kasar • tepung maizena Rose Brand • tepung tapioka cap Pak Tani Gunung • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • minyak goreng