Ikan kakap yg sudah dilumuri jeruk nipis dan garam • santan dari ½butir kelapa • air asam • Garam • Kaldu jamur • Gula jawa • minyak goreng untuk menumis bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Lombok merah • Kemiri • kunyit •
mie kering • Baso sapi,secukupnya,diiris • telur ayam • wortel • Kubis • Daun bawang • Seledri dan bawang goreng untuk taburan • Minyak goreng untuk menumis • air • Kecap asin • Kecap manis • Saos tiram •
Ayam kampung • Santan agak kental • lengkuas,geprek • serai,geprek • daun jeruk • Gula jawa • Air asam jawa • Garam • Kaldu jamur • Minyak goreng • air • bawang merah •
