Mie Goreng Baso Sapi

Name: Mie Goreng Baso Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks mie kering; Baso sapi,secukupnya,diiris; 2 butir telur ayam; wortel; Kubis; Daun bawang; Seledri dan bawang goreng untuk taburan; Minyak goreng untuk menumis; 1 gelas air; 1 sdm Kecap asin; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Saos tiram; 1 sdt saos raja rasa; secukupnya Gula,garam,kaldu jamur; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 sdt lada bubuk

Sari Rizal @masakan_s4ri

Balikpapan

Pagi ini melihat tanaman daun bawang dan daun seledri yang segar jadi pengen memanennya di bikin mie goreng buat sarapan anak-anak. Cek ricek bahan pendukungnya dikulkas ada baso sapi tinggal sedikit,ada wortel dan kubis yang tinggal sedikit juga😁😁 Buka lemari...eeh ternyata pas banget mienya tinggal sebungkus😄 Ketauan banget kalo hari ini puncaknya "tanggal tua" yaa🤭🤭🤭

Lebih banyak

Mie Goreng Baso Sapi

Sari Rizal @masakan_s4ri

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksmie kering
Baso sapi,secukupnya,diiris
2 butirtelur ayam
wortel
Kubis
Daun bawang
Seledri dan bawang goreng untuk taburan
Minyak goreng untuk menumis
1 gelasair
1 sdmKecap asin
2 sdmKecap manis
1 sdmSaos tiram
1 sdtsaos raja rasa
secukupnyaGula,garam,kaldu jamur
Bumbu Halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie dalam air mendidih sampai mengembang,tiriskan,tambahkan minyak goreng,kecap asin,dan kecap manis. Aduk-aduk sampai tercampur rata,sisihkan
2

Panaskan minyak goreng,buat telur orak arik. Lalu masukkan bumbu halus,tumis sampai harum. Tambahkan baso sapi,lanjut tumis.
3

Kemudian masukkan sayuran dan air. Rebus sampai sayur matang. Tambahkan gula,garam,saos raja rasa,saos tiram.
4

Masukkan mie,aduk-aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang iris. Aduk-aduk sebentar dan mie goreng sudah siap disajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.