Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
HᴜJᴇɴ🍵🍃
@cook_hujen
Hangzhou
ব্লক
I luv Cooking🇹🇭🇨🇳💚胡洁❤️珍妮💚
🤵👰ลูกสะใภ้ไทย (Thai ᴅᴀᴜɢʜᴛᴇʀ-ɪɴ-ʟᴀᴡ)
আরও
61
যাদের অনুসরণ করছি
441
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (274)
Cooksnaps (9)
ไก่ตุ๋นน้ำแดงและเห็ดหอม (Anhui Braised Chicken with Mushrooms)
ปีกไก่น่องไก่ติดกระดูก(สับเป็นชิ้น)
•
เห็ดหอมแห้ง
•
น้ำเปล่าและน้ำแช่เห็ดหอมรวมกัน
•
ต้นหอม
•
กระเทียมทุบ
•
ขิงแก่หั่นบาง (ถ้ามี)
•
น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว
•
น้ำตาลกรวด
•
ซีอิ๊วขาว
•
ซอสหอยนางรม
•
ซีอิ๊วดำ
•
น้ำมันพืช
50นาที (50 mins)
2 คน (2 people)
คอร์นด็อกไข่ฟู (Fluffy Egg Corn Dog)
แป้งสาลี
•
ผงฟู
•
น้ำตาลทรายแดง
•
เกลือป่น
•
ไข่ไก่(ตีรวมกัน)
•
นมสดรสจืด
•
ฮอตด็อกหรือไส้กรอก
•
ซอสมะเขือเทศ (ตามชอบ)
•
น้ำมันพืชสำหรับทอด
30 นาที
4 ชิ้น
โจ๊กหมูสับใส่เห็ดนางฟ้า (Minced Pork and Oyster Mushroom Congee)
ข้าวสารดิบ 1 ถ้วยตวงข้าวสาร
•
หมูสับ
•
กระเทียมทุบ
•
เห็ดนางฟ้า
•
น้ำเปล่า
•
ผงปรุงรสหมู
•
ต้นหอมซอย (โรยหน้า)
35 นาที (35 mins)
2 คน (2 people)
ขนมจีบไก่ผสมกุ้ง (Chicken and Shrimp Shumai)
แผ่นเกี๊ยวแบบนึ่ง
•
เนื้อไก่บด(4 ช้อนโต๊ะพูนๆ)
•
เนื้อกุ้งขาวสับ
•
ซอสหอยนางรม
•
รากผักชีหั่นสั้นและโขลกละเอียด
•
แป้งข้าวโพด
•
น้ำตาลทราย
25 นาที (25 minutes)
1 จาน (1 plate)
แยมส้มโฮมเมด (Homemade Orange Jam)
ส้มสด
•
น้ำตาลทรายขาว
•
น้ำมะนาวสด
•
เกลือ
15 นาที (15 minutes)
1 ถ้วยเล็ก (1 small bowl)
ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
หัวไชเท้า
•
เห็ดหอมแห้ง
•
แป้งข้าวจ้าว
•
แป้งมัน
•
น้ำเปล่า
•
น้ำมันพืช
•
เกลือ (สำหรับคั้นกับหัวไชเท้า)
•
น้ำจิ้มไก่
•
ถั่วลิสงคั่ว (บดละเอียด)
•
น้ำมะนาว
30 นาที
2 คน
เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
เต้าหู้เหลืองเนื้อครีม
•
แป้งเค้ก
•
ผงฟู
•
ไข่แดง (เบอร์2)
•
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ + 2 ช้อนชา
•
กลิ่นวานิลลา
•
สีผสมอาหาร(สีเขียว)
•
ไข่ขาว (เบอร์2)
•
น้ำตาลทรายขาว
•
น้ำมะนาวสด
2 ชั่วโมง (2 hours)
เค้ก 1.5 ปอนด์ (A 1.5 pound cake)
ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
ข้าวสวยสุก
•
เกลือ
•
สาหร่ายแผ่นห่อข้าว
•
น่องไก่ทอดเสร็จแล้ว (ตามชอบ)
ข้าวต้มหมูสับ (Rice Porridge with Minced Pork)
ข้าวสวยสุก
•
หมูสับ
•
น้ำเปล่า
•
ผงปรุงรสหมู
•
ต้นหอมซอย
•
ไข่พะโล้หมูสามชั้น(สั่งเดลิเวอรี่)
20 นาที (20 mins)
2 คน (2 people)
ผัดใบกะเพราเห็ดโคนญี่ปุ่นราดแซลมอนสเต๊กย่างเนย
ปลาแซลมอน
•
เห็ดโคนญี่ปุ่น
•
กระเทียมโขลกกับพริกแห้งแดง
•
ใบกะเพรา
•
ซอสหอยนางรม
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำเปล่า
•
เนยเหลืองเค็ม
•
น้ำมันมะกอก
30 นาที
2 จาน (2 plates)
เห็ดนางฟ้าทอดกรอบ (Crispy Fried Oyster Mushrooms)
เห็ดนางฟ้า
•
แป้งเทมปุระทอดกรอบ
•
น้ำเย็นจัด
•
น้ำมันพืชสำหรับทอด
•
น้ำจิ้มไก่หรือซอสพริก
20 นาที
2 คน
เฟรนช์โทสต์ (French Toast)
ขนมปังสไลซ์แผ่นหนา
•
ไข่ไก่
•
นมสดรสจืด
•
กลิ่นวานิลลา
•
น้ำผึ้งแท้ (ตามชอบ)
•
เนยจืดหรือเนยเค็ม (สำหรับทอด)
10 นาที (10 mins)
2 คน (2 people)
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ (Beef Noodle Soup)
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือสำเร็จรูป
•
น้ำเปล่า
•
เส้นเล็กก๋วยเตี๋ยว (ตามชอบ)
•
เนื้อวัวสไลด์ (ตามชอบ)
•
ลูกชิ้นเนื้อวัว (ตามชอบ)
•
ผ้าขี้ริ้วหั่นบาง (ตามชอบ)
•
ถั่วงอก(ลวกสุกแล้ว)
•
ก้านผักบุ้งหั่น (เล็กน้อย)
•
มะระจีน (หั่นบาง)
ตีนไก่ตุ๋นซีอิ๊วดำ (Braised Chicken Feet in Black Soy Sauce)
ตีนไก่ใหญ่
•
รากผักชี
•
กระเทียม
•
เม็ดพริกไทยขาว
•
น้ำเปล่า
•
น้ำตาลมะพร้าวก้อน
•
ซอสหอยนางรม
•
ซีอิ๊วดำหวาน
•
ซีอิ๊วขาว
50 นาที (50 mins)
1 หม้อ (1 pot)
น้ำพริกหนุ่ม(อาหารเหนือ) | Northern Thai green chilli dip
พริกหยวกเขียว
•
หอมหัวแดง
•
กระเทียม
•
น้ำปลา
•
ผงชูรส
15 นาที (15mins)
1 ถ้วยเล็ก (1 small bowl)
เค้กกล้วยหอมในหม้อหุงข้าว (Rice Cooker Banana Cake)
กล้วยหอม
•
น้ำมะนาวสด
•
แป้งเค้ก
•
ผงฟู
•
เบกกิ้งโซดา
•
ไข่ไก่
•
น้ำตาลทรายแดง
•
เนยจืดละลาย
•
เกลือป่น
45 นาที (45mins)
เค้ก 1 ปอนด์ (1 pound cake)
เทมปุระอุด้ง (Tempura Udon)
เส้นอุด้งสด
•
หัวไชเท้าหั่นแว่น
•
น้ำเปล่า
•
ผงปรุงรส
•
ซีอิ๊วขาว
•
เทมปุระกุ้งแช่แข็งสำเร็จรูป
•
สาหร่ายโนริห่อข้าว(ตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมผืนผ้า)
•
ต้นหอมซอย
30 นาที
2 คน
น้ำพริกอ่องไก่(อาหารเหนือ) | Spicy Northern Thai Chicken and Tomato Dip
เนื้อไก่ติดมัน(บด)
•
มะเขือเทศสีดา
•
น้ำปลา
•
น้ำตาลทรายแดง
•
น้ำเปล่า
•
น้ำมันพืช
•
พริกแดงแห้ง
•
หอมแดงแห้ง(ปอกเปลือกและล้าง)
•
กระเทียม(ปอกเปลือกและล้าง)
•
กะปิ
•
เกลือป่น
30 นาที (30mins)
2 คน (2 people)
ข้าวกล่องไข่ห่อข้าว (Egg-wrapped Rice Lunch Box)
ข้าวผัดหมูหรือไก่
•
ไข่ไก่ (สำหรับทำไข่เจียว 2 แผ่น)
•
ฮอทดอก (ตามชอบ)
•
เห็ดกระดุมขาว (หั่นแว่น)
•
ไข่ต้ม (ตามชอบ)
•
ซอสมะเขือเทศ (ตามชอบ)
•
น้ำมันพืชสำหรับทอด
30นาที
2 กล่องข้าว
ไข่เจียวใส่ยอดผักกูด (Omelette with Young Fern Leaves)
ไข่ไก่
•
ยอดอ่อนผักกูด(ล้างสะอาด)
•
น้ำปลา
•
ผงปรุงรส
•
น้ำมันพืชสำหรับทอด
10 นาที
1-2 คน
আরও দেখুন