Rajni Gupta

एक मध्यम आकार की लौकी • बड़ी प्याज़ • बड़े टमाटर • से3 हरी मिर्च • बड़ी टैब्लेस्पून बेसन • से3 चमच्च धनिया पाउडर • चमच्च लाल मिर्च पाउडर • चमच्च गर्म मसाला • चमच्च सब्जी मसाला • चमच्च हल्दी पाउडर • चमच्च जीरा • चमच्च हींग •

ग्राम गोल्डन चावल • ग्राम पनीर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ • एक शिमला मिर्च कटी हुई • एक बड़ी प्याज़ कटी हुई • गोभी कटा हुआ • आधा कप मटर उबली हुई • से 10 दाने काली मिर्च के • बड़ी इलायची • से4 तेजपत्ता • स्पून लाल मिर्च पाउडर • स्पून जीरा • टी स्पून हींग •

ग्राम साबूदाना • उबले आलू कटे हुए • टेबल स्पून मूंगफली दाने • हरी मिर्च कटी हुई • स्पून हरा धनिया पत्ती कटी हुई • स्पून काली मिर्च पाउडर • नमक सव्दानुसार • टेबल स्पून घी

कुट्टू का आटा • से3 आलू उबले मैश किये हुए • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • स्पून काली मिर्च पाउडर • नमक सव्दानुसार • पानी पेस्ट बनाने के लिए • घी पकौड़ी तलने के लिए

ग्राम सूजी • ग्राम चीनी • ग्राम गोला घिसा हुआ • टी स्पून इलायची पाउडर • टेबल स्पून देसी घी • लीटर पानी • इसमें अपनी इच्छा से और भी ड्राई फ्रूट्स डाल सकते है।

ग्राम समा का चावल • उबला हुआ आलू • हरि मिर्च कटी हुई • स्पून कटा हरा धनिया पत्ती • नींबू • टी स्पून काली मिर्च पाउडर • टेबल स्पून घी • नमक सव्दानुसार

बड़ी टेबल स्पून मूंग • से 20 दाने काले चने के • खीरा छोटे टुकड़ों में काट हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • प्याज़ कटी हुई • छोटी गाजर गिस कर • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • टी स्पून काली मिर्च पाउडर • चमच्च नीबू का रस • नमक सव्दानुसार

ग्राम पालक • ग्राम पनीर • टमाटर • बड़े प्याज़ • से3 लहसुन कली • हरि मिर्च • इंच अदरक का टुकड़ा • चमच्च कश्मीरी लाल मिर्च • स्पून धनिया पाउडर • टी स्पून गरम मसाला • टी स्पून दालचीनी पाउडर • स्पून लालमिर्च पावडर •

ब्रेड स्लाइस • शिमला मिर्च • टमाटर • प्याज़ • टेबल स्पून मोज़ेरोल्ला चीज़ • छोटी चमच्च काली मिर्च • नमक सव्दानुसार

ग्राम पनीर • ग्राम मटर उबली हुई • बड़ा टमाटर • प्याज़ बड़ी • अदरक लहसुन पेस्ट 1चमच्च • हल्दी पाउडर • जीरा • चमच्च सूखा धनिया पाउडर • चमच्च कश्मीरी लाल मिर्च • चमच्च गर्म मसाला • चमच्च कसूरी मेथी पत्ता • टेबल स्पून दही •

ग्राम चावल • कटोरी सोया बड़ी • ग्राम दही • गाजर • टमाटर • बड़े आलू • प्याज़ बड़ी • टुकड़े दालचीनी • काली मिर्च दाने • चमच्च जीरा • चमच्च बिरयानी मसाला • चमच्च लालमिर्च पाउडर •

ग्राम बन्द गोभी • बड़े आलू • एक प्याज़ कटी हुई • एक टमाटर कटा हुआ • से3 हरी मिर्च कटी हुई • इंच अदरक का टुकड़ा घिसा हुआ • टी स्पून हींग पाऊडर • टी स्पून जीरा • चमच्च धनिया पाउडर • चमच्च लाल मिर्च पाउडर • टी स्पून गर्म मसाला • टी स्पून सब्जी मसाला •

ग्राम पनीर • कच्चे आलू • टमाटर • लहसुन की कली • से3 हरी मिर्च • चमच्च हरा धनिया पाउडर • चमच्च देगी मिर्च पाउडर • चमच्च लाल मिर्च पाउडर • चमच्च जीरा • टी स्पून कसूरी मेथी • नमक स्वादानुसार • टेबल स्पून तेल

कप मैकरोनी • बड़ी प्याज़ बारीक कटी हुई • टमाटर बारीक कटा हुआ • छोटी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • छोटी चमच्च हल्दी पावडर • चमच्च जीरा • चमच्च लाल मिर्च पाउडर • छोटी चमच्च चाट मसाला • नमक स्वादानुसार • मसाले अपने स्वादानुसार डाल सकते है मैंने बच्चो के लिए काम मसाले

चावल • उड़द दाल • चना दाल • मेथी दाना • नमक • चीनी • सेकने के लिए ऑयल

उबला हुआ चावल • राई • हींग • लेमन जूस • नमक • हरी मिर्च कटी हुई

सूजी भूनी हुई • दूध • चीनी • इलायची पाउडर

मैदा • अंडे • लाल मिर्च पाउडर • नमक • चुटकीगर्म मसाला • हल्दी • ऑयल मोबेन के लिए • घी पराठा तलने के लिए

साबूदाना • आलू उबला हुआ • मूंगफली के दाने • हरी मिर्च कटी हुई • अदरक का टुकड़ा • टमाटर कटा हुआ • काली मिर्च पाउडर • नमक

पीस व्हाइट या ब्राऊन ब्रेड • एग • शिमला मिर्च कटी हुई • टमाटर कटा हुआ • प्याज़ कटा हुआ • हरी मिर्च कटी हुई • अदरक घीसा हुआ • काली मिर्च पाउडर • नमक