Fitri’s Kitchenette

Terigu • Baking soda • Baking powder • Salt • Pisang Ambon (kematengan) • Telur • Mentega (mix blue band + butter) • Gula (mix brown sugar+ gula pasir) • Vanilla extract • Rum essence (optional) • Choco Chip • Cadbury Chocolate Block (potong sesuai selera) •

Dark Chocolate • Unsalted butter • Telur • Gula pasir • Terigu • Instant kopi bubuk • Ekstrak Vanilla • Rum essence (optional) • Garam

Ikan Kembung utuh di fillet • Daun Pisang • Tusuk gigi (belah dua) • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah besar • Kemiri • Jahe • lengkuas • Kunyit • Sereh • Gula merah •

Terigu • Sagu • Telur • Kelapa parut kering • kara+air) atau lebih di sesuaikan • Gula • Mentega/blueband • Garam

Blueband / Butter • Gula halus • Palm Sugar atau Brown Sugar • Telur atau 50 gr Telur putih • Tepung terigu rendah • Susu bubuk • Maizena • Baking powder • Kacang sangrai (cincang) /optional • Choco chips

Tongkol cuek • Cabe merah besar • Cabe rawit merah • Bawang merah • Bawang putih • cherry tomat / 1/2 tomat ukuran biasa • Sereh • Jahe • Lengkuas • Daun jeruk (buang batang tengah) di iris tipis • Cabe rawit merah (di iris tipis) • Kemangi (optional) saya ganti dengan daun ketumbar •

Pisang (saya pakai ambon) • Terigu • Tepung beras • Garam • Gula • Baking powder • Vanilli • Blue band (lelehkan) • wijen (optional) • Air • Madu

Santan (3 kaleng kara x 400ml + air) • Tepung Beras • Tepung Sagu • Gula Pasir • Vanilli • Garam • Daun pandan ikat • Daun Jeruk • Minyak Goreng • Pasta Pandan • Pasta Merah Tua • Pewarna Putih (optional)

Beras • Air • Santan Kara • Daun jeruk • Daun salam • Sereh • Lengkuas • Daun pandan • Garam • Kaldu bubuk • Bawang putih (haluskan) • Kunyit (haluskan)

Mangga calypso (Besar) • Biskuit Nice (marie yg kotak) • Kelapa sangrai • Susu cair (hangatkan) • Malibu Coconut Rum (optional) boleh diganti dengan Vanilla cair atau Rum essence • Thickened cream/ Wipe cream • can Condense milk • Vanilla Cair (optional) • Rum essence • Garam

Kentang ukuran kecil/sedang • Terigu • Gula pasir • Susu bubuk • Vanili bubuk • Garam • Saf Gold instant yeast (1 sdm) • Air • Telur • Blueband

Kentang • Cabe Merah Besar • Cabe rawit merah • Bawang putih • Daun jeruk • Gula jawa • Gula pasir • Garam • Kaldu jamur • Msg sedikit (optional) • air asam • Kacang tanah

Kangkung • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit merah • Cabai rawit hijau • Tomat cherry • Lengkuas • Garam • Gula • Penyedap • Fish sauce / Kecap ikan

udang kecil (beratnya mungkin sekitar 100-200gr) • Pete • Bawang merah • Bawang putih • Cabai merah besar • Cabe rawit merah (selera) • Tomat cherry • lengkuas • Daun salam • Garam • kaldu bubuk • Gula atau secukupnya

gr/ 8 lbr Lasagna sheets • Mozzarella parut • Daging cincang • Bombay (cincang) • Bawang putih (cincang) • Paprika (potong dadu kecil) • Bolognese pasta sauce • Daun salam • Red wine (optional) • Continental bolognese seasonings • can Tomato soup • Butter •

Ayam (1.3kg) • bunch Green Basil • Bawang merah • Bawang Putih • Cabe merah besar • Cabe rawit merah • Cabe rawit hijau • Kemiri • Sereh • Daun jeruk • Daun salam • Daun pandan (iris tipis) •

Unsalted Butter • Gula halus (icing sugar) • Vanilla cair • Whipped cream/thickenned cream • Toffieco Perisa Moka • Garam • Meses Coklat • coklat malteser

Telur • Gula • SP • Butter + blueband (mixed) lelehkan • Kunci biru • Susu bubuk • Baking powder • Vanilli

Blue band margarine • Butter • Wijsman • Vanilli • Gula halus • / 100 gr Telur Putih • Tepung protein rendah • Maizena • Baking powder • Susu bubuk

Nanas Uk besar • Gula pasir • Vanilla bubuk • Garam