tahu (goreng, sisihkan) • telur (rebus, kupas, sisihkan) • daging (iris tipis, sisihkan) • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • lombok merah besar, buang bijinya (kalau saya jumlahnya dilebihi lagi karena suka bumbu jadinya nanti lebih kental) • jahe • kencur • tomat • semua bumbu tadi dihaluskan • laos •