Ngoc Anh Le

chuối chín • trứng cỡ lớn • baking powder • dầu ăn

cá nguyên con đã làm sạch • gừng tươi cỡ 3 ngón tay chụm lại • gốc hành lá (phần xanh) • ngò (cilantro hay parsley đều được) • gừng tươi • gốc hành lá • ngò • dầu ăn • nước lọc • muối • đường • light soysauce •

hộp thịt bò hộp hoặc 200gr thịt lợn băm • khoai tây cỡ vừa • hành tím loại to • hành lá • bột ớt (hoặc 1 quả ớt tươi) • dầu ăn • dầu mè • rượu nấu ăn (nếu có) • oyster sauce (dầu hào) • bột năng hoà vào 1 bát nước • Cơm nóng

mì ăn liền (Shin) • tỏi khô • tôm đông lạnh • của hộp thịt hộp

Bít tết bò (Beef steak) • Khoai tây (baby potatoes) • Bơ, dầu ăn, hành khô, tỏi khô, hành tươi, ngò tây, muối, tiêu, bột mì đa dụng, whipping cream (hoặc sữa)

Bắp cải tím • Bắp cải trắng • Cải mầm • Thịt chân giò muối

xà lách loại dài • chặt rau cải mầm • bắp ngô ngọt • thịt chân giò muối • Sốt mè rang kewpie

quả trứng gà sạch • quả chuối tây chín đủ • muối • whipping cream

Rau cải mầm • Dressing mè rang của Kewpie

ngô non • quả cà chua • Rau mùi (một chút thôi, dậy mùi và cho màu xanh đẹp mắt^^) • Cần tây (cũng một chút thôi) • Thịt bò

má đùi gà công nghiệp • dưa chuột • rau muống • muối, tiêu

đậu phụ • cà tím cỡ vừa • tỏi, muối, tiêu

cơm nguội • hành tây • thịt rang (leftover từ bữa tối) • Nước mắm, Tiêu đen xay, Dầu ăn, Nước lọc

bánh mì sandwich • trứng gà sạch (không nên dùng trứng gà công nghiệp) • dưa chuột nhỏ • Muối và tiêu

thịt lợn (nạc vai, hoặc không mỡ quá) • tỏi • hành tây • Bột năng • Bột cari • Muối, tiêu, tương ớt, tương cà • Phô mai mozzarella (nếu có)

xà lách • mớ rau húng bạc hà • mớ rau mùi • cà rốt • dưa chuột lớn • thịt lợn ba chỉ • giò lụa • trứng gà/vịt • bún rối • lá bánh tráng • Mắm, đường, chanh, tỏi, ớt

thịt ba chỉ • tôm đồng • hành khô • tỏi • Đường, muối, mì chính và các loại gia vị khác • Nước màu/nước hàng (nếu có)

Lá chuối • tay rau ngót • ~200gr tôm đồng • ~200gr thịt lợn ba chỉ • ~400 gr bột năng • ~150 gr bột sắn dây • Gia vị, mắm, đường, chanh, ớt, dầu ăn

mỳ (nên chọn mỳ khoai tây) • hành lá • tỏi • hạt tiêu xay • phở kem tươi (nếu có) • Tôm rang hoặc thịt rang còn thừa trong tủ lạnh • bơ nhỏ tầm 2 đầu ngón tay (hoặc dầu ăn tuỳ ý)

Bí xanh (1 đoạn khoảng 15cm - áng vừa 1 người ăn là được, tuỳ người ăn ít hay nhiều rau) • mì • tỏi • tbsp tương ớt • tbsp tương cà • tbsp sốt mayonaise • dầu mè • nước cốt chanh (thực ra là ít hơn một chút ^^) • tiêu đen xay • trứng gà