Trisha Pramanik

লাউ • কুমড়ো • বড়ি • হলুদ গুঁড়ো • রাঁধুনি • কাঁচা মরিচ কুচি • নুন ও চিনি • তেল

নিম পাতা • বেগুন • সর্ষে • হলুদ গুঁড়ো • নুন • তেল

পাও • আলু • মটরশুঁটি • টমেটো • পাওভাজি মশলা (বাড়িতে তৈরি) • আদা রসুন বাটা • কাঁচা মরিচ কুচি • কাশ্মীরী লাল লঙ্কার গুঁড়ো • নুন • চিনি • তেল ও মাখন • ধনেপাতা কুচি

চিকেন • আলু • পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা • টকদই • কাশ্মীরী লাল লঙ্কার গুঁড়ো • কাঁচা মরিচ বাটা • ধনে গুঁড়ো • হিং • গরম মশলা গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

বিন্স • পেঁয়াজ কুচি • কালো জিরা • কাঁচা মরিচ কুচি • নুন • হলুদ গুঁড়ো • তেল • চিনি

চিকেন • ডিম সিদ্ধ • আলু • বিরিয়ানি মশলা • ধনে গুঁড়ো • আদা বাটা • জিরা গুঁড়ো • লঙ্কা বাটা • লঙ্কা গুঁড়ো • দই • রাইস (অর্ধেক সিদ্ধ) • সাদা তেল •

দুধ • চাল • গুড়

বাসমতী চাল • পনির চৌকো করে কেটে রাখা • কাজু কিসমিস • গোটা গরম মশলা • হলুদ রং • নুন ও চিনি • তেল ও ঘি

মুগ ডাল সেদ্ধ • মটরশুঁটি সেদ্ধ • আদা বাটা • টমেটো পিউরি • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • ধনে জিরের গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • নুন ও চিনি • তেল

পনির • টকদই • বাদাম কিসমিস বাটা • আদা কাঁচা মরিচ বাটা • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • তেজপাতা • জিরা • নুন ও চিনি • তেল

ময়দা • নুন • চিনি • তেল ময়ান ও ভাজার জন্য

ফুলকপি • আলু • মটরশুঁটি • টমেটো • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • ধনে জিরে গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • গরম মশলা গুঁড়ো • ধনেপাতা কুচি • নুন ও চিনি •

অড়হর ডাল • সব্জী • সর্ষে দানা • সব্জী কুচি • হলুদ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • আদা বাটা • টমেটো কুচি • তেঁতুল জল • তেল

পনির • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • আদা কুচি • রসুন কুচি • কাজুবাদাম • সাদা তিল • টেবিল চামচ টকদই • শাহী জিরা • তেজপাতা • শুকনো লঙ্কা • গোটা গরম মশলা •

চিকেন • সব্জী • আদা কুচি • রসুন কুচি • লবঙ্গ • গোলমরিচ • গোলমরিচ গুঁড়ো • মাখন

পনির • পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি • টমেটো কুচি • বাদাম কিসমিস বাটা • সাদা টকদই • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • জিরা • তেজপাতা • নুন ও চিনি • তেল

পার্শে মাছ • কালো জিরা • কাঁচা মরিচ চেরা • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল

ঘুগনির ডাল • আলু • গোটা সাদা জিরে • তেজপাতা • হলুদ গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • লবণ • সর্ষের তেল • আদা বাটা

মটর ডাল • আলু • আদা • কাঁচা মরিচ • জিরে • ধনে • হিং • হলুদ গুঁড়ো • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো •

লাউয়ের খোসা • বড়ি • ধনেপাতা কুচি • কালো জিরা • হলুদ গুঁড়ো • নুন ও চিনি • তেল