Vasilis Giannoulis

κεμπάπ (τα πήρα έτοιμα από κρεοπωλείο) • πιπεριά πράσινη • κρεμμύδι ξερό • κομμένη ντομάτα • Αλάτι • Πιπέρι • Γλυκό τσίλι • γιαούρτι • Λάδι • πίτες για σουβλάκι

μπακαλιάρος ξαρμυρισμένος • αλεύρι • μπύρα • νερό • σκόρδο • Ψίχα από μισό καρβέλι • Αλάτι • Λάδι • Ξύδι

μοσχάρι σε κομμάτια • κρεμμύδι ξερό • πράσινη πιπεριά • κόκκινο ξερό κρασί • μπαχάρι • κριθαράκι • λάδι • κομμένη ντομάτα • Αλάτι • Πιπέρι • γραβιέρα

καλαμαράκια • πράσινη πιπεριά • κόκκινη πιπεριά • κρεμμύδι ξερό • ρύζι για ριζότο • ούζο • Αλάτι • Πιπέρι • Ψιλοκομμένο μαϊντανό • κασέρι • λάδι • νερό

μακαρόνια • κόκκινες πιπεριές • πράσινες πιπεριές • λουκάνικα • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας • λάδι • χυμός τομάτας

μπάμιες • κρεμμύδι ξερό • καρότο • πατάτα • κόκκινη πιπεριά • λάδι • χυμό τομάτας • νερό • Αλάτι • Πιπέρι • Μαϊντανό ψιλοκομμένο

μπουτάκια κοτόπουλου • κρεμμύδι ξερό • καρότο • λάδι • κόκκινο ξερό κρασί • μακαρόνια • Αλάτι • Πιπέρι • Θυμάρι • γραβιέρα • ντομάτας • δάφνης