Novalia Rika

cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • garam • gula • kaldu (optional)

sayap ayam / chicken wing • bawang bombay • bawang putih • saus teriyaki (aku pake merk kikkoman) • saus barbeque instan • kecap manis • minyak wijen • kecap inggris • saus sambal pedas • garlic powder (lebih enak yg merk koepoe) • merica • garam

ayam • tepung sagu / tapioka • putih telur • wortel potong dadu • bawang daun • minyak wijen • munjung garam • gula • minyak baru • kaldu udang (bikin sendiri dengan cara merebus kepala / daging udang dan wortel beri sedikit garam)

oyong ukuran besar • cabe hijau besar • tomat • bawang merah • bawang putih • bihun yang sudah direbus • air • garam • gula • garam • minyak untuk menggoreng

baso seafood (aku beli di L**te Mart) lebih enak crab stick • caisim (bisa ganti jamur) • cabe merah keriting • cabe ijo besar • bawang bombay • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • serai (memarkan) • tomat • laos (digeprek) • jahe (digeprek) •

ketan putih • mangga yg sudah matang (potong dadu) • santan kental ( bisa pake santan instan atau santan asli) • fresh milk • susu kental manis (optional) • garam (agar rasa manis nanti seimbang) • air putih

Bahan Cilok atau Cimol : • tepung aci / sagu • tepung terigu • daun jeruk • garam • merica • kaldu ayam (optional) • air mendidih • minyak untuk menggoreng • Bahan Bumbu Ulek : • bawang putih • cabe rawit merah •

batanh wortel • kentang • bawang bombay • tomat • butter / margarin untuk menumis • mustard seed (saya skip) • jinten • garam masala homemade (cek resep sudah diterbitkan • bubuk kari india • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • kayu manis bubuk •

cabe kering • jinten • ketumbar • kayumanis • adas • cengkeh • bunga lawang / pekak • lada putih • lada hitam • jahe bubuk • cardamon hijau (saya skip) • bay leaves / tej patta •

Cumi Asin Telur • cabe ijo besar • cabe rawit merah (boleh skip) • Olive oil untuk menumis • garam, gula dan merica • bawang putih • bawang bombay • cabe ijo besar

pisang • kulit lumpiah • gula pasir • Dark Cooking Chocolate / DCC • telur untuk merekatkan

ikan teri • pete • bawang putih • cabe rawit • bawang bombay • garam, gula dan merica • minyak untuk menumis

tahu jepang/tahu sutra • wortel • jamur kuping/jamur hitam • brokoli ukuran 300 gram • udang kupas • kekian / baso ikan (optional) • maizena + 2 sdm air untuk mengentalkan kuah • bawang putih • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • Garam,Gula dan Kaldu Jamur

tempe • leunca • cabe rawit utuh (sesuai selera) • gula pasir /gula merah • Garam, merica dan Kaldu Jamur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe keriting • terasi (sangrai dahulu) • kencur

tahu kuning • merica putih • Garam dan Kaldu Jamur • minyak untuk menumis • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit (saya cengek domba) • bawang daun

Leunca • cabe rawit • Kencur • Bawang putih • Gula merah • tomat merah • terasi kecil • Garam

cabe rawit • bawang putih • terasi (bakar dahulu) / terasi sunda merah • gula merah • Garam,Gula dan Kaldu Jamur

ayam • kelapa parut yang sudah tua • air • bawang putih goreng • jeruk nipis untuk melumuri ayam • garam, gula dan kaldu bubuk • minyak goreng untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri •

ikan asin teri • pete • cabe rawit utuh (sesuai selera) • kecil gula merah • minyak • Garam dan Kaldu Jamur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah keriting

jamur tiram • kemangi • cabe rawit • daun pisang untuk membungkus • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • kemiri • garam,gula dan merica