@dapurENDAH

ayam • bumbu ungkep : • bawang putih (haluskan) • daun salam • daun jeruk • serai • lengkuas geprek • gula & garam • kunyit • bahan sambal : • bawang merah • tomat •

sawi hijau • sawi putih • kol • wortel • tomat • daun bawang • telur • bawang putih • bawang bombay • saos tiram • kecap manis • gula dan garam •

ikan kembung • jeruk nipis • bahan sambal : • cabe ijo besar • cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • gula & garam • minyak goreng

tempe • kacang panjang • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit 3 buah (sesuai selera) • tomat • kecap, saos tiram, gula & garam (secukupnya)

terong ungu • tepung bumbu sajiku • telur ayam • minyak untuk mengoreng

ayam • bumbu halus : • bawang putih • lada bubuk • garam • bahan tepung kering : • tepung bumbu sajiku (1 bungkus kecil) • tepung beras • lada bubuk • bahan tepung basah : • tepung bumbu sajiku • tepung terigu •

telur • bahan sambel : • cabe rawit • tomat • terasi 1/2 bungkus (pake abc) • garam

rambutan 2 ikat (isi 20 buah) • cabe rawit 5 buah (sesuai selera) • jeruk limau • gula pasir • garam

ikan tongkol (boleh pake ikan apa aja) • gula merah (secukupnya) • tomat • garam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit

terong ungu • tomat • gula merah iris2 (secukupnya) • garam (secukupnya) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit

tulangan ayam (aku pake ceker, kepala & tulangan ayam) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit • jahe • kecap manis • daun salam • gula, garam, air & minyak goreng

hati ampela ayam • haluskan : • bawang putih • bawang merah • jahe • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • daun salam • kecap manis • gula, garam, air & minyak goreng

terong hijau bulat 10 buah • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit 5buah (sesuai selera) • tomat • terasi • gula & garam • air

toge (beli dibibi sayur 1bungkus kecil 2rb) • tahu putih • bawang merah • bawang putih • cabe merah & hijau (masing2 1buah) • tomat • saus tiram • terasi (sedikit aja ya) • kecap manis • air, gula & garam (secukupnya)

ayam • daun jeruk • daun salam • gula & garam • kecap manis • air • haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera ya) • cabe merah besar • jahe

udang (kupas bersih) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe besar merah & hijau • daun jeruk • saos tiram (saori saus tiram) • kecap manis • gula, garam, minyak goreng & air

wortel • kol 1/2 buah • sawi putih • buncis • bawang merah • bawang putih • saos tiram • gula, garam, air & minyak goreng

ikan patin (aku pake buntutnya aja) • daun pisang • tomat (iris) • cabe ijo besar (iris) • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (kalo suka pedes bisa tambah) • kemiri • kunyit • gula & garam

ikan nila • haluskan : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • cabe merah besar • santan • daun salam • daun jeruk • serai •

ayam (aku pake bagian dada) • telur ayam (rebus) • tempe • santan cair (pake kara instan) • lengkuas geprek • jahe geprek • daum salam • serai geprek • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk •