Ayam kuah pedas

Name: Ayam kuah pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya gula & garam; secukupnya kecap manis; 1 gelas belimbing air; haluskan :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 biji cabe rawit (sesuai selera ya); 2 biji cabe merah besar; 2 cm jahe

@dapurENDAH @cook_2616668

kalimantan selatan

Bosen ayam di goreng melulu,, cobain resep ini yuk simple banget ,,
yg suka pedas pasti suka ^_^

Lebih banyak

Ayam kuah pedas

@dapurENDAH @cook_2616668

kalimantan selatan

Bosen ayam di goreng melulu,, cobain resep ini yuk simple banget ,,
yg suka pedas pasti suka ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgayam
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
secukupnyagula & garam
secukupnyakecap manis
1 gelas belimbingair
haluskan :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 bijicabe rawit (sesuai selera ya)
2 bijicabe merah besar
2 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis,
2

Goreng ayam setengah matang
3

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum masukan daun jeruk + daun salam,,
4

Masukan ayam yg sudah digoreng aduk aduk,, beri air + gula + garam + kecap manis
5

Aduk aduk sampai matang dan air menyusut,, taburi cabe rawit merah,, Angkat & sajikan