ikan kembung • cabe merah besar • cabe rawit merah (skip jika tak suka pedas) • bawang putih • bawang merah • daun jeruk • jahe • terasi • tomat merah • gula, garam, penyedap • minyak utk menumis
Tuna Fillet • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • tomat segar • gula pasir • garam • penyedap rasa • kecap manis • air • mentega blue band
cumi asin • cabe rawit • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • gula • garam • penyedap rasa • saori saus tiram • kecap manis • Air • Minyak goreng
daging sapi • serai, memarkan • daun jeruk • kecap manis • penyedap rasa • garam • gula • minyak goreng (menumis) • Air • bumbu yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah •