Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Itikona Banerjee
@chef_iti_12
বেহালা .. কোলকাতা -১৪১
ব্লক
আমি রান্না করতে খুব ভালো বাসি। প্রতিটি রান্না আলাদা আলাদা ভাবে এক্সপেরিমেন্ট করতে ভালোবাসি।
আরও
280
যাদের অনুসরণ করছি
167
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (186)
Cooksnaps (367)
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
পাউরুটির মিল্ক কেক(Bread Milkcake Recipe In Bengali)
দুধ
•
পাউরুটি
•
কাস্টার্ড পাওডার
•
মিল্কমেড
•
এলাচ গুঁড়ো
•
ঘি
•
সাদা তেল
•
ঠান্ডা দুধ
•
পেস্তা কুচি
১৫ মিনিট
৪জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
রগড়া প্যাটিস(Ragda Patties Recipe In Bengali)
মটর
•
আলু সেদ্ধ
•
টমেটো পিউরি
•
পেঁয়াজ কুচানো
•
কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
ধনেপাতা কুচি
•
আদা রসুন বাটা
•
গোটা জিরে
•
জিরে গুঁড়ো
•
ধনে গুঁড়ো
•
কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো
•
চাট মশালা
•
৩০ মিনিট
৩ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
পার্শে মাছের তেল ঝোল (Parshe Macher Tel Jhol Recipe In Bengali)
পার্শে মাছ
•
বেগুন
•
টমেটো
•
ধনেপাতা কুচি
•
কালো জিরে
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
কাঁচা লঙ্কা
•
লবণ
•
সর্ষের তেল
•
জল
১৫-২০মিনিট
৪জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
চিলি চিকেন (Chili Chicken Recipe In Bengali)
বোনলেস চিকেন
•
পেঁয়াজ মাঝারি সাইজের
•
ক্যাপ্সিকাম
•
কাঁচালঙ্কা
•
রসুন পেস্ট
•
আদা পেস্ট
•
টকদই
•
সয়াসস
•
ডিম
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
গোলমরিচ গুঁড়ো
•
টমেটো সস
•
৪৫মিনিট
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
রেড ভেলভেট প্যানকেক (Red velvet Pancake Recipe In Bengali)
ময়দা
•
বেকিং পাউডার
•
বেকিং সোডা
•
কোকো পাউডার
•
চিনি
•
লবণ
•
বাটার মিল্ক
•
বাটার(গলানো)
•
ডিম
•
ভ্যানিলা এসেন্স
•
রেড ফুড কালার
•
ফ্রেশ ক্রিম
•
৩০মিনিট
৪জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
টমেটো, আম সত্ত্ব, খেজুরের চাটনি(Tomato, khejur,aamsatwo chutney recipe in Bengali)
টমেটো
•
আমসত্ত্ব
•
খেজুর
•
কাজূ
•
কিসমিস
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লবণ
•
পাচফোড়ন
•
শুকনো লঙ্কা
•
চিনি
•
সর্ষে তেল বা সাদা তেল
•
ভাজা মশলার গুঁড়ো
•
১৫ মিনিট
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
ক্ষীর কদম (Kheer Kadam Recipe In Bengali)
দুধ
•
চিনি
•
মিল্কমেড
•
এলাচ গুঁড়ো
•
মিল্কপাউডার
•
অরেঞ্জ ফুড কালার
•
লেবুর রস
•
জল
•
ঘি
১ ঘন্টা
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
তালের বড়া (Taler Boda Recipe In Bengali)
তালের পাল্প
•
ময়দা
•
নারকেল কোরা
•
সুজি
•
চিনি
•
মৌরি
•
পাকা কলা
•
দুধ
•
ভাজার জন্য সাদা তেল
৩০ মিনিট
৪জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
তালের ক্ষীর (Taler Kheer Recipe In Bengali)
তালের পিউরী
•
দুধ
•
নারকেল
•
চিনি
•
ছোট এলাচ
•
কাজু (ঐচ্ছিক)
•
কিসমিস (ঐচ্ছিক)
•
কনডেন্স মিল্ক
৩০ মিনিট
৪জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
বাধাকপির কোফতা কারি (Cabbage kofta curry recipe In Bengali)
বাঁধাকপি
•
টমেটো
•
আদা পেস্ট
•
কাঁচা লঙ্কা
•
চাল গুঁড়ো
•
বেসন
•
কাজু
•
টকদই
•
গোটা জিরে
•
শুকনো লঙ্কা
•
তেজপাতা
•
জিরে গুঁড়ো
•
৩০মিনিট
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
তিরঙ্গা রাভা ইডলি (Tricolour Rava Idli recipe In Bengali)
ব্যাটারের জন্য:-
•
১ বাটি সূজি
•
১/২ কাপ টকদই
•
১টি গাজর টুকরো করা
•
২-৩ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
•
স্বাদ মতো লবণ
•
১ চা চামচ ইনো
•
১ টেবিল চামচ সাদা তেল
•
পরিমাণ মতো জল
•
১ চিমটি কেশর কালার
•
নারকেলের চাটনি
•
১ টি কোরানো নারকেল
•
৩০ মিনিট
২জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
গ্রীন সালাড (Green Salad Recipe In Bengali)
২ টি শশা
•
২ টি টমেটো
•
২ টি পেয়াজ
•
১ টি গাজর
•
স্বাদ মতো লবণ
•
১ চা চামচ চাট মশলা
•
১ টেবিল চামচ লেবুর রস
৫ মিনিট
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
ঠাকুরবাড়ীর মাটন কষা আর বাসন্তী পোলাও (Mutton kosha, basanti Pulao recipe in Bengali)
মাটন
•
পেঁয়াজ (৩ টি কুচি, ১ টি বাটা)
•
রসুন পেস্ট
•
আদা পেস্ট
•
কাপ টক দই
•
কাশ্মিরী লঙ্কা গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
হলুদ গুঁড়ো
•
জিরে গুঁড়ো
•
ধনে গুঁড়ো
•
লবঙ্গ
•
ছোট এলাচ
•
১ ঘন্টা৩০মিনিট
৩ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
পনির হায়দ্রাবাদি (Paneer Hyderabadi Recipe In Bengali)
পনীর
•
পালক শাক কুচি
•
ধনেপাতা কুচি
•
টমেটো কুচি ছোট সাইজের
•
কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
পেঁয়াজ মাঝারি সাইজের
•
আদা
•
রসুন কোয়া
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
জিরে গুঁড়ো
•
ধনে গুঁড়ো
•
হলুদ গুঁড়ো
•
৩০ মিনিট
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
চিকেন ভর্তা (Chicken Bharta Recipe In Bengali)
বোনলেস চিকেন
•
পেঁয়াজ পেস্ট
•
আদা পেস্ট
•
রসুন পেস্ট
•
কাঁচা লঙ্কা পেস্ট
•
টমেটো পিউরি
•
চার মগজ
•
কাজু
•
ধনেপাতা কুচি
•
রোস্টেড কসুরি মেথি
•
রোস্টেড ধনে গুঁড়ো
•
রোস্টৈড জিরে গুঁড়ো
•
৩০ মিনিট
৩ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
ম্যাঙ্গো কালাকান্দ (Mango Kalakand Recipe In Bengali)
ফুল ক্রিম দুধ
•
পাকা আম
•
চিনি
•
গুঁড়ো দুধ (মিল্ক পাউডার)
•
কিছু আলমন্ড
৪৫ মিনিট
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
লটে মাছের ঝুরো (Lote Machher Jhuro Recipe In Bengali)
লটে মাছ (লৈট্যা)
•
রসুন কুচি (মিহি করে)
•
পেঁয়াজ বড় সাইজের (কুচানো)
•
টমেটো কুচি
•
আদা পেস্ট
•
রসুন পেস্ট
•
কাঁচা লঙ্কা কুচি (স্বাদ মতো)
•
ধনেপাতা কুচি
•
হলুদ গুঁড়ো
•
ধনে গুঁড়ো
•
কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো
•
লবণ
•
২০-২৫ মিনিট
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
তন্দুরী আলু কুলচা (Tandoori aloo kulcha recipe In Bengali)
ময়দা
•
বেকিং সোডা
•
বেকিং পাউডার
•
চিনি
•
লবণ
•
টক দই
•
সাদা তেল
•
জল
•
সাইজের আলু
•
চিলি ফ্লেক্স
•
হিং
•
রোস্টেড জিরে ধনে গুঁড়ো
•
১ ঘন্টা
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
রুই মাছের কালিয়া(Rahu Fish Curry Recipe In Bengali)
রুই মাছ
•
পেঁয়াজ লম্বা করে কুচানো
•
পেঁয়াজ পেস্ট
•
টমেটো পিউরী
•
আদা রসুন পেস্ট
•
জিরে গুঁড়ো
•
ধনে গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
হলুদ গুঁড়ো
•
চিনি (ঐচ্ছিক)
•
এলাচ
•
লবঙ্গ
•
৩০ মিনিট
৪ জন
Itikona Banerjee
রেসিপিটি পরে খুজে পেতে সেভ করুন।
বেগুনি (Beguni Recipe In Bengali)
বেগুন মাঝারী সাইজের
•
বেসন
•
সুজি বা চাল গুঁড়ো
•
বেকিং সোডা
•
কালোজিরা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লঙ্কা গুঁড়ো
•
লবণ
•
আদা পেস্ট (ঐচ্ছিক)
•
কসৌরি মেথি(ঐচ্ছিক)
•
জল
•
সাদা তেল
১৫ মিনিট
৪ জন
আরও দেখুন