tahu putih • telur puyuh rebus matang • wortel ukuran sedang (potong dadu kecil atau serut) • telur ayam • daun bawang (iris halus) • bawang putih bubuk • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • micin
ikan pindang cuwek • daun jeruk • kaldu bubuk • garam • gula pasir • micin • air • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • jahe •