fitria ayuningtyas

Bahan yang dipanaskan : • tepung kanji • Air kurleb • bawang putih • kencur • garam • kaldu ayam • Bahan untuk diuleni • tepung kanji • garam • Bahan lapisan • tepung kanji + 2 sdm tepung maizena

cabe gendot • Air asam jawa kurleb • Gula merah • Garam dan kaldu jamur • lengkuas, geprek • salam • santan kara • bawang merah • kemiri • terasi • bawang putih

udang (saya pakai udang peci) kupas, sisakan ekornya • buncis, potong serong • wortel, potong memanjang • tomat, potong • Gula, garam • Bumbu haluskan : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri

singkong parut • gula pasir • santan kental • tepung tapioka • parutan kelapa • garam

ikan kembung, bersihkan • cabe keriting merah • bawang merah • bawang putih • Gula garam

kangkung • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran sedang • terasi matang • Gula putih dan garam

Dough : • tepung terigu (aku pake segitiga biru) • gula pasir • ragi instan (fermipan) • telur • air • mentega • garam • Topping : • sosis sapi • jagung (pipil) • bawang bombay •

udang kering asin (rendam air panas agar empuk) • bawang merah • bawang putih • Jahe dan lengkuas @ • Tomat dan bw daun • Garam, gula putih, kaldu ayam (bila perlu)

cabe hijau besar • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang kasar • tomat ukuran kecil, potong agak besar • kecap manis • Garam, gula • Minyak untuk menumis

cumi asin potong bagi 2 • cabe gendot potong sesuai selera • pete potong sesuai selera • jahe, geprek • lengkuas, geprek • tomat, iris • bawang merah, iris tipis • bawang putih, cincang kasar • daun bawang • Garam • Gula merah • Penyedap (optional, saya gak pake)

ikan patin • racik ikan goreng • bw merah • bw putih • kemiri • cabe merah • santan kental • Garam, gula pasir,

ati ampela ayam, rebus sebentar, potong dadu. • telur puyuh, rebus matang, kupas. • pete, belah 4 • bw merah, iris halus • bw putih, cincang kasar. • cabe merah, iris serong. • tomat • lengkuas, geprek • santan • minyak untuk menumis

genjer dan eceng • bumbu halus : • kencur • bw putih • bw merah • terasi • garam dan gula merah • air matang • minyak untuk menumis

cabe keriting • cabe rawit merah • tomat • bw merah • bw putih • garam • gula putih • minyak goreng untuk menumis

agarasa strawberry • dancow full cream • gula pasir • air • strawberry di cincang kasar

tempe potong kecil memanjang • leunca • cabe gendot • daun bawang, potong kurleb 1 cm • tomat • daun kemangi • gula merah • air • Haluskan : • bw merah • bw putih • terasi •

tahu kuning • telur • bw merah, iris tipis • bw putih, cincang kasar • cabe merah keriting, iris serong • daun bawang potong 1 cm • serai potong 1/2 cm • garam • kaldu ayam bubuk • daun kemangi

kiciwis • bawang merah, iris tipis • bawang putih,iris tipis • tomat (yang kecil yaa, kalo besar setengahnya saja) potong kecil • garam • gula • kaldu ayam bubuk • minyak untuk menumis

bahan A • tepung cakra kembar • garam • fermipan • air • bahan B • tepung segitiga biru • garam • gula bubuk • mentega • telur