وصفات ريان

ماء • سكر • زيت • خميرة الحلوى • فانيلا • ملعقة كربونات • كاكاو بني مر • فرينة • ملون أحمر • للتزيين : كأس غبرة الشانتيه • حليب بارد • توت أحمر

كمية من كبد الدجاج • طماطم • ملح • كمون • كركم • راس الحانوت • كزبرة • زنجبيل • طماطم مصبرة • هريسة • فلفل حار • بصلة صغيرة •

فرينة الحمص (222غ) • ماء • حليب • جبن طري • زيت • بيضات • ملح وكمون • هريسة

للعجين : 2 كيسان فرينة • سكر • زيت • خميرة الخبز • خميرة كيميائية • ملح • فانيلا • ماء دافئ • مرغرين • للحشو: 250 مل حليب • سكر • نشاء •

للعجين نحتاج: • فرينة • زيت • ملح • الحشو: • صدر دجاج • بطاطا متوسطة • جبن طري • مايناز • هريسة • بيضات • شابليغ (خبز يابس مرحي) •

بصل كبيرة • طماطم كبيرة • بطاطا متوسطة • التوابل: • ملح • كزبرة • راس الحانوت • كركم • عكري • ثوم مرحية • طماطم مصبرة • هريسة •

من السميد • من الغرس • مرغرين • عسل

فخذ دجاج • بصل كبيرة • طماطم كبيرة • جزر • بطاطا متوسطة • فلفل حار • ثوم • مملوء مرمز • طماطم مصبرة • هريسة • التوابل: • ملح •

بطاطا • طماطم تكون يابسة • او ربع صدر دجاج • بصل صغيرة • موطارد (خردل) • التوابل: • ملح • كركم • راس الحانوت • فلفل اسود • عكري • الديول

ماء دافئ او كاس حليب • سكر عادي • زيت • مش مملوءة خميرة الخبز • ملح • ماء الزهر • خميرة كيميائية • فرينة نلمو بيها • الحشو : • كريم باتسيير • حليب • نشاء •

فرينة (نقسموه الى 4 باه نتحصلو على 4 كيلات) • عسل • كاوكاو (فول سوداني) • ملح • فانيلا • قرفة • مرغرين ذايبة • ماء الزهر • سكر • نشاء

فخذ دجاج • بصل • طماطم • سنينات ثوم • فلفل اخضر • معدنوس • كسبر • راس الحانوت • فلفل حار وحلو • كركم • زنجبيل وملح • هريسة •

فرينة • سميد رطب • خميرة الخبز • سكر • ملح • ماء دافئ • للحشو :كمية من صدر دجاج • موطارد • توابل خاصة بالشوارما+كركم+ثوم مرحية • جبن مبشور • بطاطا مقطعة مربعات ومقلية • اوراق صلطة خضراء •

كمية من الارز • اوراق صلطة خضراء • خيار • جزر مقطعين ومفورين • بطاطا مفورة هي ايضا مع الجزر • مايناز • زيتون اسود للتزيين • جبن طري

ماء • فرينة • كاكاو • سكر • زيت • خميرة كيميائية • فانيلا • معجون مشمش • من جوز الهند للتزيين

سميد احرش 800غ • سكر عادي (انا نقصت شوي السكر باه ماتجيش حلوة بزاف 400غ) • مرغرين ذايبة • ماء الزهر للمرة الاولى و ½ كيلة للمرة الثانية • فانيلا • للشاربات : • سكر عادي • ماء

بيض • زيت (200مل) • موطارد • خل • ملح • جبن

كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي • بسكويت مرحي • خليط من جوز الهند والقوفريط المرحي • فانيلا • شوكولاته سوداء • حليب • شوكولاته بيضاء للتزيين

غرس منزوع النواة ومرحي • سميد متوسط • من الزبدة ذايبة عينك ميزانك • من الملح • من الكاوكاو اختياري

و ½ فرينة • سكر ناعم • نشاء • مرغرين ذايبة وباردة • كمية من الحليب • كمية من ماء الزهر • بيضة واحدة • ملح • للحشو نحتاج: كمية من الغرس • ماء الزهر • زيت • قرفة •