Papia Mitra

মুরগির মাংস • সরষের তেল • গোটা গরম মসলা জিরা তেজপাতা শুকনো লঙ্কা ফোরণের জন্য • লঙ্কাগুঁড়ো • পেঁয়াজ কুচি পেঁয়াজ বাটা • আদা রসুন কাঁচা লঙ্কা বাটা • টক দই • টমেটো কুচি • নুন চিনি • গোবিন্দভোগ চাল (পোলাওয়ের জন্য) • কাজু কিসমিস • নুন চিনি •

চিংড়ি শুঁটকি • শুকনো লঙ্কা পাউডার • আঁদা রসুন পেস্ট • পেঁয়াজ কুচি • নুন • গুড় • ভিনিগার • ফিশ সস • সয়া সস • সাদা তেল

১ কাপ বাঁধাকপি কুচি • গাজর কুচি অল্প • ১ চা চামচ ওকোনোমিয়াকি সস(Okonomiyaki sauce) • ১ চা চামচ অরিগ্যানো • ১/২ চা চামচ তিল

বাসমতী চাল • গাজর • ক্যাপ্সিকাম • পনির • গোটা গরম মশলা • সাদা তেল • লবণ • চিনি • ঘি

ওটস • গাজর কুচি • ক্যাপ্সিকাম ও পেঁয়াজ কুচি খুব সামান্য (অপশনাল) • টক দই • বেকিং পাউডার • ফ্লেভারস এর জন্য অরিগ্যানো অথবা সাদা জিরে অথবা ধনেপাতা • সাদা তিল ওপর থেকে সাজানোর জন্য • টমেটো কেচাপ (অপশনাল)

পর্ক বেলি • ক্যাপ্সিকাম • গাজর • পেঁয়াজ • লঙ্কা • রসুনের কোয়া • সাদা তিল • সাদা তেল • সোয়া সস্ • সেজুয়ান সস্ • ফিস সস্ (অপশনাল) • আদা •

আচারের লঙ্কা • চীনা বাদাম • রসুন • লঙ্কা গুঁড়ো • নুন • সাদা তেল • সুতো লঙ্কা পুর ভরে বাঁধার জন্য • চাট মশলা

আনারস কুচি • আপেল কুচি • পেয়ারা কুচি • তরমুজ কুচি • আঙুর • পেঁপে কুচি • পুদিনা পাতা • লেবুর রস • চাট মসলা

ময়দা • জল • সল্ট • চিকেন • পেঁয়াজ • পেঁয়াজকলি • রসুন কুচি • গোলমরিচ • সাদা কালো তিল • লঙ্কা পেস্ট ( ঐচ্ছিক)

ময়দা • কোকো পাউডার • ডিম • মাখন আন সল্টেড • সাদা চিনি গুঁড়ো • ব্রাউন সুগার গুঁড়ো • বেকিং পাউডার • নুন • ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট • চকো চিপ

সবুজ ক্যাপ্সিকাম • লাল ক্যাপ্সিকাম • হলুদ ক্যাপ্সিকাম • টমেটো • শসা • পেঁয়াজ • চিকেন • পাতি লেবু • নুন • অরিগ্যানো • গোলমরিচ গুঁড়ো • ডিম

মুরগির মাংস • ধনেপাতা বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • পেঁয়াজ কুচি • পাতিলেবু • আদা কুচি • সাদা তেল • গোটা গরম মসলা: এলাচ দুটো লবঙ্গ দারচিনি • গরম মশলা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • নুন ও চিনি

দুধ • ডিম • চিনি • ভ্যানিলা এসেন্স