তিরঙ্গা ফ্রাইড রাইস (Tiranga Fried rice in Bengali)
যদি মন যা চায় তাই সবাই খেতে পারি তবে সেই স্বাধীনতা সব থেকে আনন্দের। আজকের ৭৫ তম স্বাধীনতা দিবস উপলক্ষে বাড়িতে একটু তিরঙ্গা ফ্রাইড রাইস বানালাম।
তিরঙ্গা ফ্রাইড রাইস (Tiranga Fried rice in Bengali)
যদি মন যা চায় তাই সবাই খেতে পারি তবে সেই স্বাধীনতা সব থেকে আনন্দের। আজকের ৭৫ তম স্বাধীনতা দিবস উপলক্ষে বাড়িতে একটু তিরঙ্গা ফ্রাইড রাইস বানালাম।
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ছেলেটা ভালো করে ধুয়ে মাইক্রোওভেনে পরিমাণমতো জল দিয়ে গোটা গরম মশলা আর নুন দিয়ে ২০ মিনিট কুক করতে দিতে হবে। (গ্যাস ও করা যায় এইভাবে আমি মাইক্রোওয়েভে করি)
- 2
সব সবজি গুলো লম্বা লম্বা করে কেটে নিতে হবে।
- 3
ভাত হয়ে গেলে ওভেন থেকে বের করে তাতে সমস্ত কাটা সবজি ভাল করে মিশিয়ে অল্প একটু চিনি মিশিয়ে আবার ওভেনে 5 মিনিটের জন্য মাইক্রোওভেন করতে হবে। এটা হলো এটা হল স্বাস্থ্যকর বিনা তেলে রান্না।
- 4
টেস্টি করার জন্য আরেকটি উপায় আছে। সব সবজি গুলোকে কড়াইতে অল্প সাদা তেল দিয়ে হালকা করে ফ্রাই করে তৈরি ভাতটা মিশিয়ে ভালো করে নেড়ে নিয়ে শেষ একটু ঘি মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
মন্তব্যগুলি (5)