N廚房

青蔥 • 岩鹽 • 西班牙初榨橄欖油 • 洋蔥

台灣馬鈴薯 • 肉桂粉 • 匈牙利紅椒粉 • 岩鹽 • 橄欖油

牛肋塊 • 紅蘿蔔 • 番茄 • 洋蔥 • 蒜頭 • 黑胡椒粒 • 匈牙利紅椒粉 1小匙（醃肉用少許，炒菜時再加） • 鹽 • 水 800ml（可依口味增減）

雞腿肉 一盒 • 蔥（我是買珠蔥，一大把切了2/3）大量 • 薑片 6薄片（隨意） • 蒜頭 • 鹽 • 胡椒粉 酌量（因為沒有白胡椒粉，看你有什麼都可以）

白菜一顆 • 佛手瓜一顆 • 奶油少量 • 黑胡椒粒少許 • 鹽少許 • 橄欖油酌量

橄欖油少許 • 鹽酌量 • 蕃茄醬酌量（看自己喜好） • 蕃茄義大利麵醬少許（我只剩不到1/3，可以自由發揮） • 黑胡椒粒少許 • 洋蔥2顆 • 蕃茄2顆 • 鮪魚罐頭2個 • 筆管麵2/3包（自己加減） • 帕馬森起司粉酌量

紫蘇葉胡瓜（新潟帶回我愛的醃製），可以拿/買自己喜歡的 • 絞肉一盒（可依照自己想要的份量） • 米酒少許 • 橄欖油少許 • 醬油膏（可以免去加甜，也可以用醬油） • 黑胡椒粉酌量

馬鈴薯10顆（小顆） • 櫛瓜1條 • 洋蔥1顆 • 橄欖油少許 • 波蘭烤雞香料少許（可以改家裡有的香料） • 黑胡椒粒少許

老薑 • 芥藍菜 • 牛肉片 • 橄欖油 • 水 • 醬油

豬肉（雞肉都可以）500公克1盒 （鞥 • 洋蔥 • 紅蘿蔔 • 馬鈴薯 • 老薑 • 青江菜 • 鹽 • 水 • 麵包角/米飯/麵條

馬鈴薯 • 洋蔥 • 紅蘿蔔 半根 • 牛梅花/豬梅花 一盒 • 橄欖油 • 醬油 • 醬油膏 • 米酒 • 水

雞里肌肉 • 洋蔥 • 雞蛋 • 萵苣 • 全麥漢堡包（自己選擇） • 橄欖油 • 香草鹽

洋蔥 半顆 • 蒜頭 5顆（自己斟酌） • 薑 1/3根（自己斟酌） • 櫛瓜 半條 • 板豆腐 半塊 • 豬絞肉 一盒 • 薑黃（沒有也可以不加） • 黑胡椒 • 安食小品醬油 （依照自己喜好的鹹淡添加） • 米酒 • 橄欖油

牛肋條 • 蒜頭 • 洋蔥 • 西洋芹 • 蕃茄 • 紅蘿蔔 • 國產馬鈴薯（推薦台灣產的馬鈴薯，真的好吃又鬆軟！） • 櫛瓜（意外獲得櫛瓜，最後放入增加甜味，沒有也沒有關係） • 鹽（依照自己的鹹度） • 黑胡椒（依照自己的喜好） • 羅勒葉 • 迷迭香葉 •