Chetan Arora

ग्राम, पनीर • शिमला मिर्च • प्याज • लहसुन कली, • अदरक • तेल • नमक, • चम्मच, टोमेटो सॉस • चिली सॉस • कॉर्नफ्लोर, • कुटी हुई कालीमिर्च

आलू का लच्छा • तला हुआ साबूदाना • बादाम • काजू • किशमिश • खरबूजे के बीज • तले हुए मखाना • पीसी हुई चीनी • नमक • काली मिर्च पाउडर • मूंगफली दाना

मेथी (बारीक कटी हुई) • आलू (टुकड़ों में कटे हुए) • प्याज (बारीक कटा हुआ) • लाल मिर्च पाउडर • तेल • नमक • हल्दी • हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)

गाजर • दूध • काजू • शक्कर • देसी घी

बेसन • आटा • प्याज बारीक कटा • हरी मिर्च • थोड़ा हरा धनिया • कसूरी मेथी • हींग • अजवाइन • हल्दी • थोड़ी सी अदरक बारीक कटी • पानी • तेल •