Food Corner from Thụy

bột chiên giòn Tài Ký (dùng bột của Mezan cũng được) • nước ấm • trứng gà • sữa tươi không đường (có thể dùng loại ít, có đường) • sữa đặc có đường • Bơ Mezan

ức gà không da (tùy ý)🍗 • Sa tế khô Cholimex • Bột nêm • Bột ngọt (có thể dùng thêm hoặc không) • Bơ thực vật Mezan (hoặc thương hiệu khác đều được)🍯 • Dầu ăn

bầu🥒 • trứng • Tiêu xay nhuyễn • Hành tím băm • Hành lá 🍃 • bột nêm • nước mắm • Dầu ăn🍯

Má đùi gà (có thể thay bằng các bộ khác của gà, tùy sở thích) • Chao trắng • Nước tương • Ớt xắt nhuyễn ngâm chua ngọt (mình dùng thương hiệu Sông Hương) • Dầu ăn🍯

đậu hũ (đậu phụ) • thịt băm🍖 • cà chua (cà chua chín nẫu) 🍅 • Dầu ăn • nước mắm🍯 • bột nêm • tiêu xay 🍪 • đường • Hành tím 🌰 • nước tương • tương cà🍅 • bột nêm •

hến • Hành lá • nước tương • nước mắm • bột nêm • đường • Dầu ăn • Muối

Nui (dùng loại nào cũng được) • thịt băm • Cải ngọt • Bơ thực vật • dầu ăn • nước mắm • bột nêm • tiêu xay • nước tương • bột nêm • tương ớt • tương cà

dưa cải chua (dưa cải muối) • trứng gà🥚 • tỏi băm • bột nêm • nước tương • Hành lá🌱 • Tiêu xay

xoài Thái • thịt băm • Tỏi • Dầu ăn • Ớt • Hành lá • Tiêu xay • nước đun sôi • chanh • đường • muối • dầu ăn •

đậu hũ • cà chua • Dầu ăn • nước tương • tương ớt • tương cà • nước lọc • bột nêm • đường • Giấy thấm dầu

Măng khô Tây Bắc (sử dụng măng khô ăn liền, có thể dễ dàng tìm thấy ở các siêu thị) • thịt ba rọi • nước lọc • dầu ăn • nước mắm • bột nêm • tương ớt • tiêu • ớt • Bí quyết: gói dầu của mì 2 tôm Miliket (mì của kí ức nè 😎)

má đùi gà • nước mắm • dầu ăn • bột nêm • đường (mình ăn hơi mặn, các bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của mình) • ớt bột • tỏi băm • ớt trái (có thể thêm hoặc không)

Gạo sơ ri (dành riêng cho cơm chiên, khô, chiên hạt ngon) • bột quế • xì dầu • tương ớt • tương cà • bột nêm • Rau củ hỗn hợp đông lạnh • Tôm thẻ (hoặc tôm sú) • Mực (mực ống) • Lạp xưởng • Trứng gà • Tỏi băm •

ức gà có da • sa tế khô Cholimex • bột nêm • bơ thực vật