Mou Ghosh

সবুজ মুগ ডাল • ডিম • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো • রসুন • আদা • কাঁচা লঙ্কা (ঝালটা নিজেদের প্রয়োজন মত দেবেন) • তেজ পাতা • জিরে গুঁড়া • ধনে গুঁড়ো • গরম মশলা • হলুদ গুঁড়ো •

পাকা আম • দই • চিনি • বরফের টুকরো

জল • সোডা • চিনি • তুলসী পাতা • লেবু • বরফ

পটল • লবণ • রসুন • কাঁচা লঙ্কা • চিনি • সরিষার তেল • কালো জিরে

ব্রেড • আলু • সুইট কর্ন • মেয়োনিজ • চীজ • বিট লবণ • গোলমরিচ গুঁড়ো • কাঁচা লঙ্কা • শসা • টমেটো • ভাজা জিরের গুঁড়ো

কাঁচা আম • জল • গুঁড় • লবণ • তেজপাতা • গোটা শুকনো লঙ্কা • কিসমিস • খেজুর • হলুদ গুঁড়ো • পাঁচোড়ন • ভাজা মেথি গুঁড়া

কাবলী ছোলা • সরিষার তেল • আলু • জল • পেঁয়াজ • রসুন • কাঁচা লঙ্কা • জিরে গুঁড়া • ধনে গুঁড়ো • কাশ্মীরী লঙ্কার গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়া • হলুদ গুঁড়ো •

চিংড়ি মাছ • পটল • আলু • সর্ষের তেল • লবণ • গোটা জিরে • তেজপাতা • গোটা শুকনো লঙ্কা • কাঁচা • পেঁয়াজ কুচি • রসুন • গরম মশলা গুঁড়া •

অড়হর ডাল • লবণ • জল • পেঁয়াজ • রসুন • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • গোটা জিরে • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়া • তেজ পাতা • গোটা শুকনো লঙ্কা •

ময়দা • ডিম • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা • সাদা তেল • শসা • জল • টমেটো সস • মেয়োনিজ • চীজ • গোলমরিচ গুঁড়ো • লবণ

১৫০গ্রাম রাজমা • ২ টো বড় পেঁয়াজ • ১ টা ছোট রসুন • ৪ টে কাঁচা লঙ্কা (তবে ঝাল টা নিজেদের প্রয়োজন মত দেবেন) • ২টো মাঝারি টমেটো • লবণ • ১চা চামচ হলুদ • ১/২ চা চামচ কাশ্মীরী লাল লঙ্কার গুঁড়ো • ১ইঞ্চি আদা • ১/২ চা চামচ চিনি • ধনে গুঁড়ো ১ • জল •