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horseland
@cook_40043909
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あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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Recipes (880)
Cooksnaps (17,864)
大根と鳥手羽元の煮物
大根
•
生米
•
鳥手羽元
•
厚揚げ小サイズ
•
生姜
•
玉子
•
調味料
•
水
•
日本酒、味醂
•
醤油、砂糖
2-3人分
葱油で本格派!W葱玉子炒飯♪
葱油
•
玉子
•
長葱
•
小葱
•
塩
•
胡椒
•
旨み調味料
•
ご飯
1人分
マイルドな牛乳味噌汁
水
•
牛乳
•
味噌
•
鰹出汁の素
•
お好みの具
1人分
1
枝豆とコーンが残っていたら!かき揚げです
枝豆
•
とうもろこし
•
茄子
•
かき揚げ衣
•
天ぷら粉
•
水
必要な分
1
長葱を無駄無く!葱油を作ろう!
長葱
•
生姜
•
サラダ油
出来上がり200cc
夏に食べたい!具沢山パスタサラダ♪
パスタ
•
ブロッコリー
•
チーズ
•
カニカマ
•
茹で玉子
•
調味料
•
マヨネーズ
•
コーヒーポーション
•
簡単酢
•
塩、胡椒
•
すり胡麻
•
煎り白胡麻
2-3人分
じゃが芋とピーマンの塩きんぴら🫑
じゃが芋
•
ピーマン
•
サラダ油
•
調味料
•
白だし
•
日本酒
•
砂糖
•
塩
1-2人分
小麦粉無し!じゃが芋胡麻団子🥔
じゃが芋
•
バター
•
チーズ
•
白煎り胡麻
•
塩、胡椒
•
サラダ油
団子8-10個分
新玉葱入り揚げ焼き餃子🥟
餃子の皮
•
新玉葱
•
豚ひき肉
•
キャベツ微塵切り
•
大蒜
•
生姜
•
胡麻油、サラダ油
•
片栗粉
•
醤油
•
塩、胡椒
•
日本酒
•
焼く時の胡麻油
餃子20個分
椎茸素揚げ🍄🟫
生椎茸
•
揚油
•
仕上げ
•
大根おろし、おろし生姜
必要な分
夏に食べたい!アッサリしたマカロニサラダ
マカロニ
•
胡瓜
•
玉葱
•
シーチキン
•
キャベツ千切り
•
マヨネーズ
•
塩、胡椒
2-3人分
旬野菜!茗荷と豆腐の味噌汁
豆腐
•
茗荷
•
水
•
味噌
•
鰹出汁の素
2人分
1
季節の味♪枇杷のコンポート
枇杷
•
グラニュー糖
•
水
•
レモン汁
•
枇杷下処理
•
水
•
レモン汁
枇杷8個分
季節の味!炊き込みバターコーンピラフ🌽
米
•
茹でたとうもろこし
•
ハム又はベーコン
•
玉葱微塵切り
•
塩胡椒
•
バター
•
仕上げ用パセリ
•
コンソメキューブ
•
水
米1合分
コーンとワカメの山葵マヨサラダ🌽
茹でたとうもろこし
•
生ワカメ又は乾燥ワカメ
•
新玉葱
•
マヨネーズ
•
山葵チューブ
作りやすい分量
簡単で濃いコーンスープ🌽
茹でたとうもろこし
•
牛乳
•
水
•
コンソメキューブ
•
バター
•
塩、胡椒
•
パセリ微塵切り
2-3人分
お家で喫茶店のモーニング⑧
主食サンドイッチ
•
サンドイッチパン
•
バター、マスタード
•
葉物野菜
•
ツナ
•
玉葱微塵切り
•
マヨネーズ
•
デザート
•
ヨーグルト
•
杏シロップ煮
•
飲み物コーヒー
•
茹で卵
1人分
高齢者にも!食べやすく!簡単チラシ寿司
白米
•
粉末酢飯の素
•
酢
•
具
•
市販の椎茸煮物
•
カニカマ
•
貝割れ大根
•
玉子
•
塩
•
砂糖
3-4.人分
旬の味!杏シロップ煮をサワークリームで♡
杏シロップ作り
•
杏
•
グラニュー糖
•
レモン汁
•
保存容器
•
杏シロップ煮使った前菜
•
杏シロップ煮
•
サワークリーム
•
お好みのパン又はクラッカー
•
お好みのハーブ
杏シロップ煮13個)
お惣菜!モロッコインゲンと白滝の甘辛煮
モロッコインゲン
•
白滝
•
サラダ油
•
日本酒、砂糖、水
•
醤油
2-3人分
1
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