マチコｔ

@cook_40060398

8年越しで2度目の産休取得中!!コロナ禍で時間もたっぷりで料理に精が出ます(o´艸`)休校中の息子(小2)と喧嘩しながらも、美味しい料理食べさせるために頑張ります!!

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漬け込んで焼くだけ！タンドリーチキン

鶏もも肉 • プレーンヨーグルト • カレー粉 • はちみつ • ケチャップ • にんにく • 生姜 • 塩コショウ • ガラムマサラ
４人分

1
青のり香る♪ほくほく♡マッシュポテト

じゃがいも • 玉ねぎ • 牛乳 • バター • 青のり • 塩コショウ
３人分

1
まろやか♪豆乳塩麹鍋

だし汁 • 豆乳 • 塩麹 • 野菜 • 肉類 • 魚介類 • きのこ類 • その他
４人分

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圧力鍋de☆骨まで食べられるブリ大根♪

ブリのアラ • 大根 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 水 • 生姜 • 振り塩
6
ホロホロ～大根葉としらす・卵の炒め物～

大根葉 • しらす • 卵 • 酒 • 砂糖 • 醤油 • 白ゴマ • ごま油
３～４人分

3
ご飯がススム♪たこキムチ

タコ • キムチ • グレープシードオイル • 青み
２～３人分
超簡単☆かぼちゃサラダ

かぼちゃ • マヨネーズ • 牛乳 • 塩こしょう
３～４人分

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超簡単☆豚バラ蒸しをさっぱりポン酢で♪

豚バラ肉 • もやし • ニラ • 生姜 • 酒 • 塩 • 胡椒 • ポン酢 • お好みの薬味
２人分

1
甘酢とマヨネーズで♪アボカドツナきゅうり

きゅうり • ツナ • アボカド • 大葉 • 作り置き甘酢 • マヨネーズ • 醤油 • すりゴマ • 塩
４人分

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鮭のホイル焼き

鮭 • 玉葱 • きのこ • ベーコン • 酒 • バター • 塩こしょう
１人分

1
朝食に♪ジャガイモの優しいスープ

じゃがいも • 長ネギ • 水 • 鶏がらスープ • 塩 • 胡椒 • バター
２～３人

3
絶品☆海と山のコラボ餃子

豚ひき肉 • ホタテ缶 • ニラ • キャベツ • にんにく • しょうが • 醤油 • ごま油 • 酒 • 塩 • 胡椒 • 片栗粉 •
３～４人分
ツルツル♪春雨サラダ

春雨 • きゅうり • わかめ • 卵 • ハム • 醤油 • ごま油 • 酢 • 砂糖 • すり胡麻 • サラダ油 • 紅生姜 •
２～３人分

1
ツナときゅうりの甘酢和え♪

きゅうり • ツナ缶 • 大葉 • 作り置き甘酢 • 塩 • すりごま • 醤油
麺つゆで♪こんにゃくとちくわの簡単炒め煮

こんにゃく • ちくわ • ピーマン • めんつゆ • ごま油
３～４人分

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濃厚クリーミー♪明太子クリームうどん

冷凍うどん • 明太子 • 玉ねぎ • しめじ • 生クリーム • 牛乳 • めんつゆ • 大葉 • オリーブ油 • 塩、胡椒
２人分

4
朝から快腸♪バナナきな粉ドリンク

冷凍バナナ • 牛乳 • きな粉
11
トマトとモッツァレラ＊バルサミコ酢で＊

トマト • モッツァレラチーズ • バルサミコ酢 • オリーブオイル • レモン汁 • 砂糖 • 塩 • 胡椒
5
お弁当に♪カニカマ卵焼き

卵 • カニカマ • ねぎ • 砂糖 • 塩 • 胡椒 • 醤油
二人分

7
作り置き甘酢

砂糖 • 塩 • 酢
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